Tratamiento biológico de los residuos vegetales de la Universidad Industrial de Santander utilizando microorganismos aceleradores y lombriz roja california (eisenia foetida) para producir un bioabono mejorado

Abstract

Los residuos vegetales genera contaminación por la difícil degradación de celulosa, hemicelulosas y ligninas. En la Universidad Industrial de Santander (UIS) son llevados al Relleno Sanitario El Carrasco, pero por estrategias de minimización no recibirán residuos de alimentos ni materiales vegetales. Se están implementando tecnologías para aprovechar estos residuos como el compostaje y el lombricompostaje. Con esta investigación se implementó un proceso para obtener bioabono mejorado higiénicamente sano que regenere tierras en forma natural y económica utilizando microorganismos aceleradores y lombriz roja californiana (Eisenia foetida). Se realizó caracterización fisicoquímica y microbiológica a los residuos vegetales de la UIS, se estudiaron variables de aireación y enriquecimiento con microorganismos de mayor incidencia en la degradación de los residuos vegetales y finalmente se realizaron ensayos de respuesta biológica con tierra amarilla del suelo de la Universidad evaluándolos en cultivo de Phaseolus vulgaris. Se aislaron bacterias de los géneros Alcaligenes Achromobacter, Enterobacter, Citrobacter, Pseudomonas, Estreptococus, Lactobacillus, Echerichia, Serratia, Cedacea, Bacillus, Kluyvera, Acinetobacter y Ewingella, hongos de los géneros Rhizopus, Aspergillus, Fusarium, Candida, Geotrichum, Trichoderma, Penicillium, Coprinus y Chrysonili. La aireación y los microorganismos bioaumentados no aceleran la biodegradación de celulosa, su reducción no presentó diferencias significativas entre tratamientos; la reducción de lignina, huminas y producción de húmicos más fúlvicos presentó diferencias significativas, confirmando síntesis de nuevas sustancias húmicas. El LVc es apto para mejorar suelos, aseguró fuerte reducción de patógenos y las plantas presentaron mejor desarrollo. La tierra amarilla presenta textura franco-arcillo-arenosa (60% arena, 12% limo y 28% arcilla), pH de 5,6 y microelementos con funciones reguladoras por debajo de niveles críticos. La mezcla tierra amarilla:LVc (proporción 2:1) adquiere textura franco arenosa (68% arena, 16% limo y 16% arcilla), produciendo buena aireación, conducción de agua, mejoramiento de plasticidad del suelo, aumento del pH regulando las condiciones del suelo.