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Gerencia estrategica para el control del mantenimiento de la empresa mercados de familia s.a sector refrigeracion

Resumen

El objetivo de este proyecto de grado permitirá organizar y planificar el mantenimiento de la empresa MERCADOS DE FAMILIA S.A. (MERCADEFAM), específicamente en el sector refrigeración debido a la falta y organización del mismo. Este proyecto se realizó con el estudio previo de los equipos existentes en las cuatro sucursales de la empresa teniendo en cuenta teorías de mantenimiento y prolongación de la vida útil de equipos; además de la aplicación de teorías de gerencia estratégica para las empresas donde la finalidad primordial es elevar el grado de efectividad y productividad de las mismas. Se creó también una base de datos en Microsoft Access, permitiendo una interfaz gráfica con facilidades de manejo gracias a la utilización de otros paquetes informáticos como Visual Basic y Adobe PhotoShop. Esta base de datos permitirá a sus usuarios observar la completa información básica y técnica acerca de los equipos existentes en las diferentes sucursales de la empresa y tener acceso al historial de los procesos de mantenimiento efectuados a los mismos. El resultado de este proyecto permitirá la organización del mantenimiento en los diferentes tipos de equipos de refrigeración pertenecientes a la empresa y la recopilación de la amplia documentación existente a partir de la implantación de la base de datos con la finalidad de acceder a información técnica primordial y necesaria en el momento que sea