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Diseño y fabricación de una herramienta para cortar dedos de caucho de los túneles desplumaderos de pollo de la empresa Campollo S.A.

Resumen

El objetivo de este proyecto diseŒar y fabricar una herrramienta que permita cortar los dedos de caucho vulcanizado de los tuneles desplumadores de Campollo SA. A su vez facilitar la labor de cambio de los dedos desgastados, labor en la cual el trabajador se encuentra expuesto a sufrir desordenes de trauma acumulativo y que posteriormente le pueden generar gastos a la empresa. La herramienta se diseŒŠ a partir de par⁄metros ergonŠmicos y del an⁄lisis del entorno de trabajo, considerando los factores internos y externos que afectan la labor de corte. Se utilizaron como ayudas para el diseŒo mec⁄nico las pruebas de resistencia al corte y dureza realizadas a los dedos; como ayudas para el diseŒo ergonŠmico el m”todo RULA. Como apoyo para el desarrollo proyectual en los aspectos Funcional y formal-est”tico, se usaron software para modelado tridimensional como lo son: Solid Edge V11 y Cinema 4d respectivamente, para el diseŒo de etiquetas y dem⁄s seŒales se usaron Adobe Ilustrator y Corel Draw 11, principalmente. El resultado es una herramienta que permite cortar los dedos de caucho vulcanizado (cuya dureza oscile entre 60-65 SHORE A), con solo ejecutar una acciŠn la cual es presionar un pulsador, permitiendo asi que el corte de los dedos se realice r⁄pidamente y que el corte se reduzca de 960 a 320 repeticiones por sesiŠn de mantenimiento.