Factibilidad para la creación de una empresa productiva caprina de la raza boer en el municipio de concepción (Santander)

Abstract

En el sector pecuario la capricultura se viene llevando a cabo de una manera empírica, lo que no permite producir un producto de calidad, con normas de nutrición y sanidad, para distribución y comercialización Es cuestionada fuertemente por su desempeño productivo e impacto ambiental. Esta problemática genera la idea de crear una productora de cabros raza bóer, con la implementación de Buenas prácticas pecuarias en el proceso de producción, el principal objetivo es producir un animal sano, con estándares de calidad, inocuidad del producto para el consumo humano, el sistema semintensivo, permite implementar una dieta alimenticia basada en forrajes y gramíneas propias de la región como principal fuente de alimentación que concibe en el semoviente caprino un aspecto muy natural. Los estudios realizados permiten observar que existe una tendencia adquirida para la compra de semovientes, el 93% de los expendedores de carne encuestados, estarían dispuestos a adquirir semovientes caprinos de una nueva empresa productora. El estudio técnico permite identificar que el sitio destinado para la explotación posee las características necesarias para la actividad a desarrollar, libre de contaminantes que afecten el desarrollo productivo. Se estableció un esquema organizacional directo que permite planear, dirigir, controlar y administrar las diferentes áreas de la empresa, el estudio financiero indica la inversión inicial ($58`873.833), el precio de venta es favorable y acorde a la competencia, no se evidencia impactos ambientales negativos, en los sociales hay generación de empleo y desarrollo en la región, en la parte financiera los indicadores, TIR (46%) y VPN ($74´205.443), la recuperación de la inversión se da en el año dos, mes cinco, día once.