Publicación:

Diseño e implementación de una metodología para la programación y control de la producción en Industria de Cauchos Record Ltda.

Resumen

La realización del presente documento busca definir una metodología clara que facilite la programación de la producción de los veinticuatro principales productos de Industria de Cauchos Record. Para ello se han abarcado los diferentes ítems que componen el proceso productivo de la empresa. El desarrollo de todas las temáticas converge en una herramienta de carácter informático que tomara los resultados obtenidos en los diferentes capítulos del documento, y condensara la información de manera que la programación de la producción se pueda hacer de manera rápida y fácil de entender. Los principales temas que abarcan la estructura del documento son: La técnica de proyección de la demanda, El modelo de inventarios, y el plan maestro de producción. La herramienta informática se estructuro en una plataforma sencilla y de amplio conocimiento como los es Microsoft Office Excel. Esto facilitará no solo su aplicación sino su entendimiento y mejoramiento, en aras de poder brindarle a la empresa una programación de la producción que este acorde con sus necesidades. El proyecto incluye la creación de plantillas para la programación mensual de la producción, basado en cada una de las proyecciones de cada uno de los productos dado que las salidas de estas operaciones son las más importantes para el proceso de fabricación de los productos. Además se incluye la gestión de stock de seguridad de producto terminado para los productos de mayor rotación para ganar liquidez al despacho de los pedidos.