Prácticas de responsabilidad social empresarial en las empresas del subsector de producción de huevos de la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana

Diaz Segura, Sandra Yuberica; Villafañe Suarez, Orlando Jose

Publicación:
Prácticas de responsabilidad social empresarial en las empresas del subsector de producción de huevos de la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana

dc.contributor.advisor	Pedraza Avella, Aura Cecilia
dc.contributor.author	Diaz Segura, Sandra Yuberica
dc.contributor.author	Villafañe Suarez, Orlando Jose
dc.date.accessioned	2024-03-03T22:40:44Z
dc.date.available	2016
dc.date.available	2024-03-03T22:40:44Z
dc.date.created	2016
dc.date.issued	2016
dc.description.abstract	La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) se ha convertido en un tema relevante para las organizaciones en Colombia por sus múltiples beneficios en sus grupos de interés. Al revisar los estudios desarrollados por algunas empresas, se encuentra que el subsector productor de huevos del municipio de Bucaramanga y su área metropolitana no presenta estudios en el ámbito de Responsabilidad Social Empresarial, por esta razón, se decide realizar la investigación, para diagnosticar las prácticas de RSE que llevan las empresas del subsector, y de esta manera conocer la contribución desde la gestión organizacional al desarrollo de la RSE a partir de los impactos Social, Laboral, Económico y Ambiental. Para llevar a cabo el desarrollo del estudio fue necesario consultar las diferentes normativas, metodologías y guías que contribuyen a impulsar las buenas prácticas de Responsabilidad Social, donde se identificó la metodología Xertatu: Adi y la Guía Ambiental para el Subsector Avícola como base para la elaboración de la herramienta de medición. Los resultados obtenidos muestran las prácticas actuales de las microempresas y pequeñas empresas, las cuales fueron determinadas mediante un contraste basado en la metodología mencionada, que definió fortalezas y oportunidades de mejora en prácticas de RSE de las organizaciones.
dc.description.abstractenglish	Corporate social responsibility practices in the companies of the subsector production of eggs in the city of bucaramanga and its metropolitan area.
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Ingeniero Industrial
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponame	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/34756
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.program	Ingeniería Industrial
dc.publisher.school	Escuela de Estudios Industriales y Empresariales
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subject	Responsabilidad Social Empresarial
dc.subject	Subsector Productor De Huevo
dc.subject	Pequeña Empresa
dc.subject	Microempresa
dc.subject	Prácticas
dc.subject	Diagnóstico
dc.subject	Grupos De Interés.
dc.subject.keyword	Corporate social responsibility (CSR) has become an important issue for organizations in Colombia due to the benefits involved for its stakeholders. While reviewing the studies carried out by some companies
dc.subject.keyword	it was found that the subsector producer of eggs in the city of Bucaramanga and its metropolitan area were not included in these studies. For this within these subsector companies. The goal is to find what kind of contribution made toward the development of CSR on the basis of social
dc.subject.keyword	economical and environmental impact. To ensure the validity of this study it was necessary to examine the different standards
dc.subject.keyword	methodologies and guides that help contribute to and promote good practices of social responsibility. This is when Xertatu: Adi methodology was discovered and the environmental guide for the poultry subsector was identified as the basis for the elaboration of the measuring tool. The results obtained in this research showed the current practices of small and micro companies which were determined through a contrast based on Xertatu methodology. This methodology defined the strengths of CSR and the opportunities for improving the CSR within the organizations.
dc.title	Prácticas de responsabilidad social empresarial en las empresas del subsector de producción de huevos de la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana
dc.title.english	Corporate Social Responsibility, Subsector Producer Of Egg, Micro And Small Companies, Practices, Diagnosis, Stakeholders.
dc.type.coar	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dspace.entity.type	Publication