Guía gerencial para la implementación de un sistema de gestión ambiental para el sector palmicultor
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Date
2010
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Evaluators
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Publisher
Universidad Industrial de Santander
Abstract
Esta guía gerencial para el sector palmicultor permite apropiar los criterios a tener en cuenta para la implementación de un sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001, para el sector palmicultor. Es un instrumento que proporciona herramientas prácticas, entre ellas procedimientos, normativas, programas, matrices, y formatos, con el fin de que las empresas del sector palmicultor las utilicen y puedan mejorar su desempeño ambiental, optimizando la operación de las plantaciones agrícolas y las fabricas extractoras de aceite de palma africana para que sean más eficientes, incrementen sus ventas, reduzcan costos e incrementen su competitividad en el mercado actual. El propósito general de un sistema de gestión ambiental es formular y asumir un compromiso frente a la prevención de la contaminación y la conservación del medio ambiente, por medio de la identificación y control de los aspectos ambientales, el cumplimiento de los requisitos legales aplicables, la política ambiental y los objetivos ambientales. La implementación de un sistema de gestión ambiental es una clara estrategia de empresarial en función de la responsabilidad social, la sostenibilidad y la apertura hacia nuevos mercados a través de la generación de valor agregado en los productos y subproductos del sector agroindustrial palmicultor. Cada una de las actividades descritas en esta guía debe ser desarrollada por la gerencia con un equipo de trabajo de las áreas productivas (agrícolas e industriales) y áreas administrativas. Este equipo debe hacer seguimiento al cumplimiento de metas y a los planes o programas de gestión ambiental establecidos para garantizar su efectividad (productividad, eficiencia y eficacia). La gestión ambiental debe hacer parte del corazón de la estrategia empresarial del sector palmero en Colombia, si verdaderamente se quiere dar un respuesta adecuada a las principales tendencias que materia de protección ambiental se observan en los ámbitos global y nacional.
Description
Keywords
Sistema De Gestión Ambiental, Sector Palmicultor, Guía Gerencial, Iso 14001.