Publicación:

Diseño, documentación e implementación de un sistema basado en los principios de la norma ras para agricultura sostenible en la finca cafetera "la unión" del municipio del Socorro, Santander

Resumen

LA UNION preocupándose por el medio ambiente y el bienestar de sus trabajadores ve la necesidad de diseñar e implementar un sistema basado en los principios de la norma RAS con el objetivo de brindar las herramientas necesarias para que el personal que labora en la finca encuentre un ambiente de trabajo sano y seguro. En este documento se describen las etapas para lograr el cumplimiento de los objetivos del proyecto de grado en la Finca LA UNION. Se inicia con la descripción detallada de la finca, seguida de un diagnóstico realizado para verificar la situación de ésta en materia de educación ambiental, protección de recursos hídricos, disposición de residuos, seguridad y salud en el trabajo con respecto a los principios de la norma, para después llevar a cabo la planificación de las actividades a realizar, comenzando por establecer la política social y ambiental y los objetivos con la aprobación del administrador y seguido de actividades como identificación de riesgos, identificación de residuos del proceso del café que producen contaminación , formatos y documentos de control para darle soporte y poder mantener el sistema, elaboración de planes entre otros; todo con el fin de apoyarse para la planeación e implementación de las actividades a desarrollar.