Diseño de ruta temática agroturística para la promoción de la cultura cafetera en el municipio de El Socorro, Santander
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Date
2018
Authors
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Publisher
Universidad Industrial de Santander
Abstract
La presente investigación se basó en el diseño de una ruta agroturística cafetera en el municipio de El Socorro, con la finalidad de logar un producto turístico que potencialice y genere desarrollo en el municipio, especialmente en el sector rural cafetero y en la comunidad campesina. Para la elaboración de los capítulos y cumpliendo con los objetivos planteados se utilizó como guía la metodología realizada por el paisaje cultural cafetero, que utiliza diferentes cuestionarios donde se puedo diligenciar la información de los atractivos turísticos, las fincas cafeteras, las fábricas de café, y las cafeterías de cafés especiales encontradas en el municipio de El Socorro. Se realizaron tres capítulos, los cuales muestran el desarrollo de la investigación, en el primer capítulo se identificó el patrimonio cultural y cafetero a partir de la elaboración de un inventario turístico; en el segundo capítulo se valora el Inventario Turístico con significado patrimonial en la cultura cafetera, a través de la caracterización turística relacionada con la cultura cafetera ; y por último se realizó el diseño de la ruta de la cultura cafetera en el municipio de el socorro, donde se muestran el mapa turístico, el logo de la ruta, la señalización turística, el itinerario y el libreto.
Description
Keywords
Ruta, Agroturismo, Caficultura.