Equipo de refrigeración para conservación y exhibición de alimentos, diseño y construcción de un modelo funcional

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dc.contributor.advisorGuevara Melo, Eduardo Serafín
dc.contributor.authorJiménez Diaz, Omar Javier
dc.date.accessioned2024-03-03T20:15:32Z
dc.date.available2013
dc.date.available2024-03-03T20:15:32Z
dc.date.created2013
dc.date.issued2013
dc.description.abstractEn la formación integral del diseñador industrial, resulta esencial la capacitación de alto nivel, pero también el desenvolvimiento en labores donde se aprecie la aplicabilidad de todo el conocimiento adquirido durante la carrera. Un mundo tan competitivo y globalizado, exige estar a la vanguardia en la tecnología y conocer de cerca las necesidades de las industrias. En Colombia, el mercado de la refrigeración comercial, ha cambiado de paradigmas, pasando de la idea del equipo puramente funcional, a la de aquel que además de eficiente debe ser estéticamente bien elaborado, ecológico y coherente con la decoración y el estilo del establecimiento comercial. Lograr una buena exhibición, buscando los espacios, la visualización y la iluminación adecuada, y evitando efectos como la reflexión, distorsión, brillos deslumbrantes y otros, proporciona una ventaja real a la hora de desarrollar equipos para la exhibición de productos. Este proyecto permitió conocer y entender las características de la industria. Y reveló la imperiosa necesidad de las fábricas de incorporar, profesionales en diseño industrial que desarrollen nuevas propuestas, dinamicen el mercado, le brinden identidad y competitividad a las empresas. Fue acertado haber tomado la morsa como base para el desarrolló formal, ya que se presentaron muchas coincidencias que facilitaron la creación de muchos elementos presentes en el modelo funcional.
dc.description.abstractenglishIn the formation of the industrial designer , it is essential to high-level training , but also the development in work showing clearly the applicability of all knowledge acquired during their studies . A highly competitive and globalized world, requires being at the forefront in technology and learn about the needs of industries. In Colombia , the commercial refrigeration market has changed paradigms , from the idea of purely functional team , to him who should be efficient as well as aesthetically well-crafted , eco-friendly and consistent with the decor and style of the shop . Achieving a good display , looking for spaces , visualization and adequate lighting, and avoiding effects such as reflection, distortion , blown highlights and others, provides a real advantage when developing equipment for the display of goods . This project allowed us to know and understand the characteristics of the industry. And revealed the urgent need to incorporate plants, industrial design professionals to develop new proposals, revitalize the market, will provide identity and business competitiveness. It was right to have taken the walrus as a basis for formal development, as were many coincidences that facilitated the creation of many elements in the functional model.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameDiseñador Industrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/29691
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.programDiseño Industrial
dc.publisher.schoolEscuela de Diseño Industrial
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectRefrigeración
dc.subjectExhibición
dc.subjectBiónica
dc.subjectMorsa
dc.subjectIluminación
dc.subject.keywordRefrigeration
dc.subject.keywordDisplay
dc.subject.keywordBiónics
dc.subject.keywordWalrus
dc.subject.keywordLighting
dc.titleEquipo de refrigeración para conservación y exhibición de alimentos, diseño y construcción de un modelo funcional
dc.title.englishRefrigeration equipment for food preservation and exhibition design and construction of a functional model. business practice mode. industrial and commercial refrigeration nibec Ltda.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Diseño Industrial