Aprendizaje significativo en la exposición : un reto en la enseñanza de la ciencia de los alimentos

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dc.contributor.advisorCorredor Montagut, Martha Vitalia
dc.contributor.authorGómez Diaz, Ligia
dc.date.accessioned2024-03-03T17:11:05Z
dc.date.available2008
dc.date.available2024-03-03T17:11:05Z
dc.date.created2008
dc.date.issued2008
dc.description.abstractUno de los objetivos de la educación es lograr aprendizajes significativos en los aprendices, para lo cual es necesario implicarlos en el proceso para que participen activamente en la ejecución de las tareas por medio de estrategias de enseñanza y aprendizaje que permiten demostrar la evolución en los procesos cognitivos, en las actitudes y valores. De esta forma se están favoreciendo diversas formas de enfrentar los nuevos retos demandados por la sociedad. Teniendo en cuenta que los estudiantes hacen parte de una sociedad y por ende son seres sociales que necesitan la interacción con otros, la exposición se presenta como una estrategia que favorece dichos aprendizajes. Tal vez ha sido una estrategia frecuentemente criticada, pero si se tienen en cuenta: las ideas previas de los estudiantes, la exigente preparación del tema, el planteamiento organizado de los temas de acuerdo con el desarrollo cognitivo y cognoscitivo de los estudiantes, la utilización del lenguaje oral adecuado, la extracción de conceptos esenciales, y el fomento de la reflexión y participación de los estudiantes, permite lograr aprendizajes significativos. Por lo anterior se presenta una propuesta integradora en donde los actores del proceso educativo se implican desde el inicio de la misma, comparten experiencias de vida, y reflexionan sobre sus logros. La propuesta se fundamentará en las teorías relacionadas con el aprendizaje, la evaluación, estrategias de enseñanza y aprendizaje, comunicación, mediación, aspectos obligados de cualquier intervención en el aula.
dc.description.abstractenglishOne of the objectives of education is to achieve significant learning in apprentices. To attain this objectve, it is necessary to get them involved into the process so they participate actively in the completion of assignments by applying teaching - learning strategies that, in turn, demonstrate the evolution of not only cognitive processes but also attitudes and values. By this means, new ways to confront the challenges posed by the society are being encouraged. Considering that students are members of a society and, therefore, they are social beings that require interaction with others, making presentations is a strategy that encourages such learning process. Although this strategy has been frequently criticized, it yields significant results in learning processes if the following issues are considered: previous ideas from students, demanding preparation of topics, organized presentation of topics according to the cognitive development of students and the level of the concepts learnt, utilization of appropriate oral language, extraction of essential concepts, and the encouragement of student analysis and participation. Based on the above, a comprehensive integrating proposal is presented where participants in the educational process get involved from the very beginning of the implementation of this proposal, share life experiences, and analyze their achievements. The proposal is based on the theories related to learning, evaluation, teaching Πlearning strategies, communication, and intervention. These aspects are of the essence in any classroom.
dc.description.degreelevelEspecialización
dc.description.degreenameEspecialista en Docencia Universitaria
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/21692
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyCentro para el Desarrollo de la Docencia Universitaria - CEDEDUIS
dc.publisher.programEspecialización en Docencia Universitaria
dc.publisher.schoolCentro para el Desarrollo de la Docencia Universitaria - CEDEDUIS
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectaprendizaje significativo
dc.subjectEstrategia
dc.subjectExposición
dc.subjectImplicación
dc.subjectEnseñanza
dc.subject.keywordSignificant learning
dc.subject.keywordStrategy
dc.subject.keywordPresentation
dc.subject.keywordImplication
dc.subject.keywordStrategies
dc.titleAprendizaje significativo en la exposición : un reto en la enseñanza de la ciencia de los alimentos
dc.title.englishfisignificant learning in presentations: a challenge for food science.*
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Especialización en Docencia Universitaria