Granja vertical piloto para el cultivo de plantas aromáticas en el centro de investigaciones CENIVAM : diseño y fabricación proyecto inscrito en grupo interfaz UIS

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dc.contributor.advisorHiguera Marín, Miguel Enrique
dc.contributor.authorPeñuela Vargas, Maria Carolina
dc.date.accessioned2024-03-03T19:35:11Z
dc.date.available2012
dc.date.available2024-03-03T19:35:11Z
dc.date.created2012
dc.date.issued2012
dc.description.abstractLas granjas verticales, es un proyecto cuyo fundamento es practicar la agricultura dentro de edificaciones de tamaño mayor, dentro de las ciudades, contando con una serie de cultivos por niveles. La construcción de Granjas Verticales nace como solución a la crisis climática que está sufriendo nuestro planeta. La agricultura moderna es causa de los desastres provocados por el calentamiento global, las tecnicas actuales liberan muchos de los gases que ocasionan el efecto invernadero, al igual que toda la huella ambiental que deja el uso de maquinaria para el cuidado de los cultivos, el transporte de los alimentos y la tala y quema de bosques y selvas. Si bien las practicas de la agricultura moderna no estan funcionando hay que cambiar la manera de cultivar. La agricultura vertical contribuye al cuidado del medio ambiente, a la restauración de ecosistemas sacrificados por la agricultura moderna, a la producción de alimentos sanos y a la renovación urbana. Con este proyecto se quiere mostrar una manera diferente de cultivar las plantas con la cual se enseñe que no se necesitan de grandes extensiones de tierra fértil para el cultivo, sino que también en un espacio reducido se puede cultivar. Con el uso de las granjas verticales se ahorra hasta un 80% de tierra para cultivar la misma cantidad de especies comparado con la tierra que ocupa la agricultura horizontal y la logística de transporte de los alimentos es mínima ya que contamos con los cultivos dentro de las ciudades.
dc.description.abstractenglishVertical farms, is a project whose foundation is practicing agriculture within larger buildings inside cities, with a series of tiered crops. The construction of vertical farms comes as a solution to the climate crisis that our planet is suffering. Modern agriculture is the cause of the disasters caused by global warming, current techniques release many gases that cause the greenhouse effect, as well as all the environmental footprint left by the use of machinery for crop care, the food transport and the cutting and burning of forests and jungles. While modern agriculture practices are not working we have to change the way we grow. Vertical farming contributes to protecting the environment, the ecosystem restoration slaughtered by modern agriculture, production of healthy food and urban renewal. With this project we want to show a different way of growing plants which are taught not require large tracts of fertile land for cultivation, but also that in a small space we can grow plants. Using vertical farms will save up to 80% of land to grow the same amount of species compared to the land it occupies horizontal farming. With vertical farms the logistics of food transport is minimal because we have crops within cities.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameDiseñador Industrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/27394
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.programDiseño Industrial
dc.publisher.schoolEscuela de Diseño Industrial
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectGranja vertical
dc.subjectGranja piloto
dc.subjectAgricultura moderna
dc.subjectAgricultura horizontal
dc.subjectCrisis climática.
dc.subject.keywordVertical Farm
dc.subject.keywordPilot Farm
dc.subject.keywordModern Agriculture
dc.subject.keywordHorizontal Agriculture
dc.subject.keywordClimate crisis.
dc.titleGranja vertical piloto para el cultivo de plantas aromáticas en el centro de investigaciones CENIVAM : diseño y fabricación proyecto inscrito en grupo interfaz UIS
dc.title.englishVertical pilot farm for growing aromatic plants with cenivam research center. design and manufacturing. project enrolled in the interface UIS group. keywords: vertical farm, pilot farm, modern agriculture, horizontal agriculture, climate crisis.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Diseño Industrial