Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de productos derivados de frutos secos en el municipio de Sabana de Torres, Santander.

Zarate Bustos, Nixon Omar

Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de productos derivados de frutos secos en el municipio de Sabana de Torres, Santander.

dc.contributor.advisor	GARCES BAUTISTA JOSE LUIS
dc.contributor.author	Zarate Bustos, Nixon Omar
dc.contributor.evaluator	BRAVO IBARRA EDNA ROCIO
dc.contributor.evaluator	CARDENAS FONTECHA JOSE ANTONIO
dc.date.accessioned	2024-02-28T11:46:53Z
dc.date.available	2024-02-28T11:46:53Z
dc.date.created	2024-02-21
dc.date.issued	2024-02-21
dc.description.abstract	El presente trabajo tiene como objetivo formular un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de productos derivados de frutos secos en el municipio de Sabana de Torres, Santander contribuyendo al crecimiento de esta industria en el país. El estudio para la conformación de esta nueva empresa se basa en la estructura de un plan de negocios donde se inicia con un análisis del sector, en esta etapa se estudiaron factores externos como internos que intervienen en el desarrollo de la idea de negocio. Luego se desarrolló un estudio de mercado para identificar el mercado potencial, la posible demanda, y una investigación de mercado cuyo objetivo era determinar la aceptabilidad de los productos en la población, obtener información relevante y opinión personal. El mercado objetivo son aquellos supermercados, tiendas de alimentos naturales y saludables, gimnasios y especialmente consumidores mayores de edad sin descartar igualmente a menores de edad conscientes de su salud y de cualquier estrato socioeconómico ubicados en el municipio de Sabana de Torres – Santander, los cuales requieran de productos de calidad, delicioso sabor y alto nivel nutricional para ofrecer a sus clientes o consumir en caso del consumidor final. A continuación, se realizó un estudio técnico, administrativo y legal, según los intereses y especificaciones para la conformación de este nuevo negocio y se proponen estrategias e indicadores para garantizar el sostenimiento en el mercado y la viabilidad financiera. El resultado de este proyecto brinda herramientas suficientes para contemplar y decidir sobre la puesta en marcha del negocio con instrumentos que permitan al inversionista tomar una decisión sobre la rentabilidad de su inversión.
dc.description.abstractenglish	The purpose of this work is to formulate a business plan for the establishment of a company that produces and markets products derived from nuts in the municipality of Sabana de Torres, Santander, contributing to the growth of this industry in the country. The study for the creation of this new company is based on the structure of a business plan, which begins with an analysis of the sector. In this stage, external and internal factors that influence the development of the business idea were studied. Subsequently, a market study was conducted to identify the potential market, possible demand, and market research aimed at determining the acceptability of the products among the population, obtaining relevant information and personal opinions. The target market includes supermarkets, natural and healthy food stores, gyms, and especially adult consumers, without excluding health-conscious minors of any socioeconomic level located in the municipality of Sabana de Torres, Santander. These customers require quality products with delicious taste and high nutritional value to offer to their clients or consume for personal use. Next, a technical, administrative, and legal study was carried out based on the interests and specifications for the establishment of this new business. Strategies and indicators are proposed to ensure sustainability in the market and financial viability. The outcome of this project provides sufficient tools to consider and decide upon the implementation of the business, with instruments that allow the investor to make a decision regarding the profitability of their investment.
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Ingeniero Industrial
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponame	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/15903
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingeníerias Fisicomecánicas
dc.publisher.program	Ingeniería Industrial
dc.publisher.school	Escuela de Estudios Industriales y Empresariales
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	FRUTOS SECOS
dc.subject	EMPRENDIMIENTO
dc.subject	PRODUCCION
dc.subject	CONTENIDO NUTRICIONAL
dc.subject	PROTEINA
dc.subject.keyword	NUTS
dc.subject.keyword	entrepreneurship
dc.subject.keyword	production
dc.subject.keyword	nutritional content
dc.subject.keyword	protein
dc.title	Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de productos derivados de frutos secos en el municipio de Sabana de Torres, Santander.
dc.title.english	Business plan for the establishment of a company producing and marketing products derived from nuts in the municipality of Sabana de Torres, Santander
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado