Elaboración de protocolos para las buenas prácticas de manejo de cacao en la empresa ASOPROLAN

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dc.contributor.advisorDiaz Fonseca, Alfonso
dc.contributor.authorMejia Moreno, Pedro Ignacio
dc.contributor.authorVillalobos Neira, Camilo Andrés
dc.date.accessioned2024-03-03T20:53:54Z
dc.date.available2014
dc.date.available2024-03-03T20:53:54Z
dc.date.created2014
dc.date.issued2014
dc.description.abstractEn este proyecto daremos a conocer el diseño y ejecución de protocolos para las buenas prácticas de manejo en un vivero de cacao en el municipio de cimitarra Santander en la empresa ASOPROLAN, teniendo en cuenta la problemática que vive la biofabrica de cacao en sus sistema de producción se hace necesario crear protocolos para las buenas prácticas de manejo en un vivero de cacao, esto con el fin de lograr disminuir los riesgos de contaminación, mejorando la calidad de producción en la biofabrica; ya que actualmente la salud de los empleados que laboran de manera continua en esta biofabrica están expuestos a un sin número de riesgos de contaminación directa provocando enfermedades profesionales principalmente por la manipulación de agro tóxicos, debido a que algunas asociaciones dedicadas a esta explotación no cumplan con los requerimientos específicos para la seguridad personal de los empleados y del medio ambiente, por la necesidad de aumentar su capacidad de producción. Estos protocolos contribuyen a la disminución de riesgos físicos y químicos por medio de guías didácticas que le permiten al empleado desarrollar cada actividad de forma técnica y científica cumpliendo los requisitos de seguridad personal conforme la norma lo solicita para la certificación para el manejo adecuado de los viveros de cacao.
dc.description.abstractenglishIn this project we will present the design and implementation of protocols for good management practices in cocoa nursery in the town of Santander scimitar ASOPROLAN the company , considering the problems that live Biofactory its cocoa production system is necessary to create protocols for good management practices in cocoa nursery , this in order to achieve lower contamination risks , improving production quality Biofactory , since currently the health of employees who work so continuous in this Biofactory are exposed to a number of risks of direct contamination causing diseases mainly handling toxic agro , because some associations dedicated to this operation do not meet the specific requirements for the personal safety of employees and the environment, the need to increase its production capacity . These protocols contribute to decreased physical and chemical risks through tutorials that allow the employee to perform each activity of technical and scientific personnel meeting the requirements of security as the standard request for certification for proper nursery management cocoa .
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameProfesional en Producción Agroindustrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/31579
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programProducción Agroindustrial
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectBiofabrica
dc.subjectProtocolos
dc.subjectBioseguridad
dc.subjectContaminación
dc.subjectAmbiente.
dc.subject.keywordBiofactory
dc.subject.keywordProtocols
dc.subject.keywordBiosecurity
dc.subject.keywordPollution
dc.subject.keywordEnvironment .
dc.titleElaboración de protocolos para las buenas prácticas de manejo de cacao en la empresa ASOPROLAN
dc.title.englishDevelopment of protocols for good management practices in a nursery in cocoa company asoprolan
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Producción Agroindustrial