Diseño e implementación de un método cromatográfico para el fraccionamiento de extractos, obtenidos con disolvente y CO2 supercrítico, de material vegetal después de su destilación, de plantas aromáticas de la biodiversidad colombiana

Abstract
Lippia origanoides (Verbenacae), quimiotipo felandreno, Turnera diffusa (Turneraceae) y Varronia curassavica (Boraginaceae), son plantas aromáticas presentes en la biodiversidad colombiana. Sus aceites esenciales (AE) y extractos poseen propiedades biológicas e.g., antioxidante, antimicrobiana, antiviral, antitumorales, entre otras, que se atribuyen principalmente a la presencia de metabolitos secundarios como compuestos fenólicos. La destilación de estas plantas permite obtener los AE, y la biomasa residual es usada principalmente como compostaje o para la fabricación de combustibles. En la actualidad, se considera necesario, el estudio de nuevas formas de aprovechar este “desecho”. En este trabajo de investigación, la biomasa residual de las plantas bajo estudio fue usada para obtener extractos mediante disolvente y CO2 supercrítico. Los extractos obtenidos, se caracterizaron por técnicas de cromatografía líquida de alta resolución como HPLC/DAD y UHPLC/ESI-Orbitrap-HRMS. Fue posible determinar que, el proceso de destilación afecta la composición y cuantificación química del extracto, así como, su rendimiento de extracción. Se desarrolló un método de cromatografía líquida preparativa para el fraccionamiento de extractos obtenidos, con disolvente y CO2 supercrítico, de material vegetal después de su destilación. Se estudiaron parámetros operacionales como el flujo de fase móvil, el volumen de inyección de la muestra, las longitudes de onda de detección, el gradiente de elución, entre otros. El método implementando, permitió aislar compuestos que presentan propiedades biológicas de interés y que tienen un valor comercial alto. En extractos de L. origanoides, quimiotipo felandreno, fue posible aislar compuestos como el eriodictiol-7-O-glucósido, el eriodictiol, la pinocembrina y la galangina, en T. diffusa, la acacetina metilada, y en V. curassavica, el ácido rosmarínico, la hidroxi-artemetina, la artemetina y la retusina. Es posible utilizar y aprovechar la biomasa residual, producto de la destilación de las plantas aromáticas, como una fuente de compuestos naturales.
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Keywords
Cromatografía líquida preparativa, Fraccionamiento de extractos, Biomasa residual, Extracto hidroalcohólico, Extracto obtenido con CO2 supercrítico
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