Diseño e implementación de un método cromatográfico para el fraccionamiento de extractos, obtenidos con disolvente y CO2 supercrítico, de material vegetal después de su destilación, de plantas aromáticas de la biodiversidad colombiana

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dc.contributor.advisorStashenko, Elena E.
dc.contributor.advisorMartínez Morales, Jairo René
dc.contributor.authorMuñoz Álvarez, Félix Camilo
dc.contributor.evaluatorPinzón Joya, Julio Roberto
dc.contributor.evaluatorCombariza Montañez, Marianny Yajaira
dc.date.accessioned2023-03-02T16:18:49Z
dc.date.available2023-03-02T16:18:49Z
dc.date.created2023-02-26
dc.date.issued2023-02-26
dc.description.abstractLippia origanoides (Verbenacae), quimiotipo felandreno, Turnera diffusa (Turneraceae) y Varronia curassavica (Boraginaceae), son plantas aromáticas presentes en la biodiversidad colombiana. Sus aceites esenciales (AE) y extractos poseen propiedades biológicas e.g., antioxidante, antimicrobiana, antiviral, antitumorales, entre otras, que se atribuyen principalmente a la presencia de metabolitos secundarios como compuestos fenólicos. La destilación de estas plantas permite obtener los AE, y la biomasa residual es usada principalmente como compostaje o para la fabricación de combustibles. En la actualidad, se considera necesario, el estudio de nuevas formas de aprovechar este “desecho”. En este trabajo de investigación, la biomasa residual de las plantas bajo estudio fue usada para obtener extractos mediante disolvente y CO2 supercrítico. Los extractos obtenidos, se caracterizaron por técnicas de cromatografía líquida de alta resolución como HPLC/DAD y UHPLC/ESI-Orbitrap-HRMS. Fue posible determinar que, el proceso de destilación afecta la composición y cuantificación química del extracto, así como, su rendimiento de extracción. Se desarrolló un método de cromatografía líquida preparativa para el fraccionamiento de extractos obtenidos, con disolvente y CO2 supercrítico, de material vegetal después de su destilación. Se estudiaron parámetros operacionales como el flujo de fase móvil, el volumen de inyección de la muestra, las longitudes de onda de detección, el gradiente de elución, entre otros. El método implementando, permitió aislar compuestos que presentan propiedades biológicas de interés y que tienen un valor comercial alto. En extractos de L. origanoides, quimiotipo felandreno, fue posible aislar compuestos como el eriodictiol-7-O-glucósido, el eriodictiol, la pinocembrina y la galangina, en T. diffusa, la acacetina metilada, y en V. curassavica, el ácido rosmarínico, la hidroxi-artemetina, la artemetina y la retusina. Es posible utilizar y aprovechar la biomasa residual, producto de la destilación de las plantas aromáticas, como una fuente de compuestos naturales.
dc.description.abstractenglishLippia origanoides (Verbenacae), phellandrene chemotype, Turnera diffusa (Turneraceae) and Varronia curassavica (Boraginaceae), are aromatic plants present in Colombian biodiversity. Its essential oils (EO) and extracts have biological properties, e.g., antioxidant, antimicrobial, antiviral, antitumor, among others, which are mainly attributed to the presence of secondary metabolites such as phenolic compounds. The distillation of these plants makes it possible to obtain EOs, and the residual biomass is used mainly as composting or manufacture of fuels. At present, it is considered necessary to study new ways to take advantage of this "waste". In this research work, the residual biomass of the plants under study was used to obtain extracts by solvent and supercritical CO2. The extracts obtained were characterized by high performance liquid chromatography techniques such as HPLC/DAD and UHPLC/ESI-Orbitrap-HRMS. It was possible to determine that the distillation process affects the composition and chemical quantification of the extract, and its extraction yield. A preparative liquid chromatography method was developed for the extract’s fractionation obtained, with solvent and supercritical CO2, from plant material after its distillation. Operational parameters such as mobile phase flow, sample injection volume, detection wavelengths, elution gradient, others, were studied. The method implemented, allowed to isolate compounds that present biological properties of interest and that have a high commercial value. In extracts of L. origanoides, phellandrene chemotype, it was possible to isolate compounds such as eriodictyol-7-O-glucoside, eriodictyol, pinocembrin and galangin, in T. diffusa, methylated acacetin, and in V. curassavica, rosmarinic acid, hydroxy-artemetin, artemetin and retusin. It is possible to use and take advantage of the residual biomass, product of the distillation of aromatic plants, as a source of natural compounds.
dc.description.degreelevelMaestría
dc.description.degreenameMagíster en Química
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/12350
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias
dc.publisher.programMaestría en Química
dc.publisher.schoolEscuela de Química
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectCromatografía líquida preparativa
dc.subjectFraccionamiento de extractos
dc.subjectBiomasa residual
dc.subjectExtracto hidroalcohólico
dc.subjectExtracto obtenido con CO2 supercrítico
dc.subject.keywordPreparative Liquid Chromatography
dc.subject.keywordExtracts Fractionation
dc.subject.keywordResidual Biomass
dc.subject.keywordHydroalcoholic Extract
dc.subject.keywordExtract obtained with Supercriticial CO2
dc.titleDiseño e implementación de un método cromatográfico para el fraccionamiento de extractos, obtenidos con disolvente y CO2 supercrítico, de material vegetal después de su destilación, de plantas aromáticas de la biodiversidad colombiana
dc.title.englishDesign and Implementation of a Chromatographic Method for the Extracts Fractionation, Obtained with Solvent and Supercritical CO2, from Vegetal Material Aromatic Plants after its Distillation, of Colombian Biodiversity
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestría
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