Creación de la gerencia de mantenimiento en la empresa Pollosan S.A.

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dc.contributor.advisorRamirez Cabrales, Daniel
dc.contributor.authorRamírez Álvarez, Juan Diego
dc.date.accessioned2024-03-03T17:30:53Z
dc.date.available2009
dc.date.available2024-03-03T17:30:53Z
dc.date.created2009
dc.date.issued2009
dc.description.abstractLa eficiencia y calidad del mantenimiento en nuestros días, están íntimamente ligadas a la optimización de métodos y procesos, obteniéndose así una reducción de esfuerzos y costos y garantizando una adecuada disponibilidad de los equipos y sistemas. Para ello es indispensable la creación de una gerencia de mantenimiento en Pollosan S.A. la cual debe estar atenta a la utilización de los métodos estadísticos y al cálculo de los índices que posibiliten la comprensión de los resultados, propiciando así soluciones de menor costo. La disponibilidad de las piezas de repuesto en el momento en que se necesiten ante la ocurrencia de un fallo es un elemento primordial para lograr el adecuado cumplimiento del plan de mantenimiento de la empresa. En este trabajo se presenta un procedimiento que permite identificar la maquinaria ubicada en las diferentes plantas y granjas de Pollosan S.A. con todas sus piezas y repuestos los cuales permitan el menor tiempo posible de parada de maquinaria. Con la implementación de un programa de mantenimiento hacia los equipos, infraestructuras, herramientas, maquinaria, representará una inversión que a mediano y largo plazo acarreará ganancias para Pollosan S.A. lo cual se podrá observar en mejoras en la producción y en el ahorro que representa tener un trabajadores sanos e índices de accidentalidad bajos. En el trabajo se presenta la aplicación de los pasos de una estrategia de mantenimiento para seguir en las plantas y granjas de la compañía mediante un programa de mantenimiento preventivo que permita mejorar el funcionamiento de la maquinaria, la labor del departamento de mantenimiento, estará relacionada muy estrechamente en la prevención de accidentes y lesiones en el trabajador ya que se tiene la responsabilidad de mantener en buenas condiciones, la maquinaria, herramienta y equipo de trabajo.
dc.description.abstractenglishThe efficiency and quality of maintenance, nowadays, is closely related to methods and processes optimization. This leads to a cost and effort reduction, to guarantee the system's and equipment's availability. Therefore, creating a maintenance management department in Pollosan S.A. is essential. This department has to be conscious of the statistics and the calculation of figures to be able to interpret the results, enabling lower cost solutions. Having replacement parts available at the right time is the key to meeting the company's maintenance plan. This document shows a procedure which is able to identify the machinery located in the different factories and farms owned by Pollosan S.A. This includes all the spare parts which allow the lowest non-working time of the machinery. With the implementation of a maintenance program toward the teams, infrastructures, tools, machinery will represent a medium and long time investment that will lead to profits for Pollosan S.A. which will be able to observe in production improvements and savings that represents to have healthy workers and low accident rate. In this process the application of the steps of a strategy of maintenance is presented to continue in the plants and farms of the company by means of a preventive maintenance program that permit to improve the operation of the machinery. One of the functions of the maintenance department will be related very narrowly in the prevention of accidents and wounds in workers since it is the department responsibility to maintain in good conditions the machinery, tools and work tools.
dc.description.degreelevelEspecialización
dc.description.degreenameEspecialista en Gerencia de Mantenimiento
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/22136
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.programEspecialización en Gerencia de Mantenimiento
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Mecánica
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectEficiencia
dc.subjectCalidad
dc.subjectMantenimiento
dc.subjectOptimizacion
dc.subjectCostos
dc.subjectDisponibilidad
dc.subject.keywordEfficiency
dc.subject.keywordQuality
dc.subject.keywordMaintenance
dc.subject.keywordOptimization
dc.subject.keywordCosts
dc.subject.keywordAvailability
dc.titleCreación de la gerencia de mantenimiento en la empresa Pollosan S.A.
dc.title.englishCreating the maintenance management department in pollosan s.a. enterprise.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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