Plan de mejoramiento finca vega rica para la producción y comercialización de tilapia roja (oreochromis, sp) *

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dc.contributor.advisorCabra Correa,Helman Eduardo
dc.contributor.authorNarvaez Viveros,Angelica Maria
dc.contributor.evaluatorBarrios Mendoza,Carolina
dc.contributor.evaluatorPorras Gomez,Ivan Dario
dc.date.accessioned2023-08-17T17:10:34Z
dc.date.available2023-08-17T17:10:34Z
dc.date.created2023-08-16
dc.date.issued2023-08-16
dc.description.abstractEl presente documento tiene como propósito diseñar un plan de mejora para la producción de Tilapia Roja en la finca Vega Rica del municipio de Sabana de Torres. Metodológicamente se efectuó un estudio de tipo mixto exploratorio descriptivo ya que se trató de establecer un diagnóstico inicial de los procesos para analizarlos y proponer las líneas de mejora en cada caso en particular, a saber, la organización del sistema de producción de los estanques y ciclos de producción, adecuaciones requeridas para el sistema de aireación a partir de turbinas y la programación y suplementación de la alimentación a base de fruto de palma de aceite. Los resultados fueron positivos logrando ciertas adecuaciones y los testimonios de clientes satisfechos en torno a la calidad del producto. Finalmente, se lograron identificar las preferencias del mercado con el estudio de mercado realizado, donde se discriminó información relevante para el proceso de comercialización en el municipio de Sabana de Torres en Santander.
dc.description.abstractenglishThe purpose of this document is to design an improvement plan for the production of Red Tilapia in the Vega Rica farm in the municipality of Sabana de Torres. Methodologically, an exploratory-descriptive mixed-type study was carried out, since an initial diagnosis of the processes was attempted in order to analyze them and propose the lines of improvement in each particular case, namely, the organization of the production system of the ponds and cycles. of production, adaptations required for the aeration system from turbines and the programming and supplementation of the feeding based on oil palm fruit. The results were positive, achieving certain adjustments and testimonials from satisfied customers regarding the quality of the product. Finally, it was possible to identify the preferences of the market with the market study carried out, where relevant information was discriminated for the commercialization process in the municipality of Sabana de Torres in Santander.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameProfesional en Producción Agroindustrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/14926
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programProducción Agroindustrial
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectAcuicultura
dc.subjectplan de mejora
dc.subjectproducción
dc.subjectcomercialización
dc.subject.keywordAquaculture
dc.subject.keywordimprovement plan
dc.subject.keywordproduction
dc.subject.keywordmarketing
dc.titlePlan de mejoramiento finca vega rica para la producción y comercialización de tilapia roja (oreochromis, sp) *
dc.title.englishVega Rica farm improvement plan for the production and commercialization of red tilapia (oreochromis, sp) **
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Producción Agroindustrial