Desarrollo e implementación de la estrategia de gestión de activos en el taller de mantenimiento de envase de Bavaria S.A. cervecería de Bucaramanga

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dc.contributor.advisorContreras Pacheco, Orlando Enrique
dc.contributor.authorChacón Garnica, Jenny Yurley
dc.contributor.authorTorres Pinto, Veronica Andrea
dc.date.accessioned2024-03-03T18:09:24Z
dc.date.available2010
dc.date.available2024-03-03T18:09:24Z
dc.date.created2010
dc.date.issued2010
dc.description.abstractBAVARIA S.A. es la operación industrial de SABMiller en Colombia, y el más importante conglomerado industrial de bebidas en el país. Está conformado por siete plantas cerveceras las cuales manufacturan, distribuyen y comercializan cerveza y maltas. BAVARIA S.A. Cervecería de Bucaramanga es una empresa que se mantiene en mejoramiento continuo y que busca ser cada vez más competitiva para convertirse en una empresa clase mundial. Para lograr ese mejoramiento adopta las buenas prácticas de manufactura en el taller de mantenimiento del salón de embotellado y concentra sus esfuerzos en sensibilizar al personal que allí labora. Este proyecto presenta el diagnóstico inicial de gestión de activos, mantenimiento autónomo, 5´s, mejora enfocada, seguridad industrial y medio ambiente en el taller de mantenimiento de envase con el fin de identificar debilidades y buscar posibles oportunidades de mejora. Una vez identificadas las mejoras se implementan y se evalúan los diferentes aspectos mediante auditorías periódicas para hacerles seguimiento y garantizar su ejecución. El éxito de este proyecto ha permitido establecer en la empresa una herramienta para el cuidado de activos del taller de mantenimiento de envase, y ha hecho de este un área de benchmarking con las demás áreas de la cervecería.
dc.description.abstractenglishBAVARIA S.A. us the industrial operation of SABMiller in Colombia and the largest industrial conglomerate of drinks in the country. It is composed of seven brewing plants which manufacture, distribute and sell beer and malt. BAVARIA S.A. Cerveceria de Bucaramanga is a company that maintains continuous improvement and seeks to be more competitive permanently to become a world class company. To achieve this improvement it takes the good manufacturing practices in the maintenance workshop of the bottling room and concentrates its efforts in sensitizing the staff who work there. This project
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Industrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/23875
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.programIngeniería Industrial
dc.publisher.schoolEscuela de Estudios Industriales y Empresariales
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectGestión de activos
dc.subjectMantenimiento autónomo
dc.subject5´s
dc.subjectSeguridad industrial
dc.subjectMedio ambiente
dc.subjectmejora enfocada
dc.subjecttaller de mantenimiento de envase.
dc.subject.keywordAsset management
dc.subject.keywordAutonomous maintenance
dc.subject.keyword5's
dc.subject.keywordIndustrial safety
dc.subject.keywordEnvironment
dc.subject.keywordfocused improvement
dc.subject.keywordcontainer maintenance shop.
dc.titleDesarrollo e implementación de la estrategia de gestión de activos en el taller de mantenimiento de envase de Bavaria S.A. cervecería de Bucaramanga
dc.title.englishDevelopment and implementation of asset management strategy in the maintenance shop container bavaria sa cervecería de bucaramanga3.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Ingeniería Industrial