Plan de mercadeo para posicionar y comercializar la leche en polvo freskaleche en el canal de autoservicios y tienda a tienda en bucaramanga y su area metropolitana

dc.contributor.advisorCadena Hernández, Luz Stella
dc.contributor.authorCampos Torres, Laura Maria
dc.contributor.authorPerez Duran, Zorayda
dc.date.accessioned2024-03-03T04:37:40Z
dc.date.available2004
dc.date.available2024-03-03T04:37:40Z
dc.date.created2004
dc.date.issued2004
dc.description.abstractFreskaleche, líder en Santander en la producción y comercialización de productos lácteos, se ha caracterizado por la calidad de sus productos y la constante innovación en líneas y presentaciones, adquiriendo tecnología que la hacen competente ante empresas de reconocimiento nacional, en el desarrollo de nuevos productos para un mercado cada vez más exigente. Por esta razón se realizó un plan de mercadeo para la leche en polvo en formatos comerciales, aprovechando la adquisición de la pulverizadora y la participación actual en el mercado en presentación industrial, con el propósito de apoyar a la compañía y brindar información valiosa para el lanzamiento de esta nueva presentación. El proyecto está enfocado hacia los canales tienda a tienda y autoservicios realizado a través de un trabajo de campo donde se encontraron aspectos determinantes para el cliente en el momento de la compra como precio (35,5%), seguido de la calidad (21,97%), sabor y duración del producto (8,59%) y otros como textura, publicidad, nutrientes, y marca (25.5%). Teniendo en cuenta estos resultados se diseñaron estrategias para lograr los objetivos, tales como: estrategia de empaque, estrategia de promoción, estrategia de precios; estrategia de distribución y estrategia de publicidad. Además se conocieron los niveles de participación de la competencia, las características de los productos y la rotación de cada marca para identificar los aspectos con los cuales entra a competir Freskaleche.
dc.description.abstractenglishFreskaleche, leader in Santander in the production and commercialization of milky products, it has been characterized by the quality of their products and the constant innovation in lines and presentations, acquiring technology that you/they make it competent before companies of national recognition, in the development of new products for a more and more demanding market. For this reason he/she was carried out a marketing plan for the powdered milk in commercial formats, taking advantage of the acquisition of the pulverizadora and the current participation in the market in industrial presentation, with the purpose of to support to the company and to offer valuable information for the launching of this new presentation. The project is focused toward the channels store to store and self-service carried out through a field work where they were decisive aspects for the client in the moment of the purchase like price (35,5%), followed by the quality (21,97%), flavor and duration of the product (8,59%) and others as texture, publicity, nutritious, and it marks (25.5%). Keeping in mind these results strategies was designed to achieve the objectives, such as: packing strategy, promotion strategy, strategy of prices; distribution strategy and strategy of publicity. The levels of participation of the competition, the characteristics of the products and the rotation of each mark were also known to identify the aspects with which he/she enters to compete Freskaleche.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameProfesional en Gestión Empresarial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/16316
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programGestión Empresarial
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectLeche en polvo
dc.subjectPosicionamiento
dc.subjectParticipación
dc.subjectEstrategias
dc.subject.keywordPowdered milk
dc.subject.keywordPositioning
dc.subject.keywordParticipation
dc.subject.keywordStrategies
dc.titlePlan de mercadeo para posicionar y comercializar la leche en polvo freskaleche en el canal de autoservicios y tienda a tienda en bucaramanga y su area metropolitana
dc.title.englishPlan of marketing to position and to market the powdered milk freskaleche in the channel of self-service and store to store in bucaramanga and their metropolitan area.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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