Factibilidad para la creación de una empresa productora de pulpa de mora en el municipio de bolívar Santander

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dc.contributor.advisorAriza, Lilia Yanid
dc.contributor.authorPérez Galeano, Arley Naydu
dc.date.accessioned2024-03-03T20:00:59Z
dc.date.available2013
dc.date.available2024-03-03T20:00:59Z
dc.date.created2013
dc.date.issued2013
dc.description.abstractCon el presente proyecto se pretende contribuir con el desarrolló agroindustrial del municipio de Bolívar, diversificando la utilidad del fruto de la mora, aprovechando el posicionamiento de la provincia de Vélez en el fomento de cultivos de frutales promisorios y el desarrolló e investigación de la cadena productiva de la mora. Para la elaboración de la pulpa de mora se cuenta con un paquete tecnológico del SENA Vélez garantizando la estandarización del producto y permite ofrecer un excelente producto a los consumidores. El proyecto está orientado principalmente al mercado de los municipios de Bolívar, Vélez y Barbosa, donde se identificó una demanda de 1.177.776 unidades de pulpa de mora en presentación de 250 gramos, además se establece que la empresa tendrá la capacidad de producir 587.520 unidades de pulpa de mora anualmente, en la presentación mencionada, cubriendo el 49.88% de la demanda del producto. Se identifica la forma de constitución de la empresa bajo el modelo organizacional de las S.A.S., la cual se presenta como las más adecuada de acuerdo a los requerimientos legales exigidos en Colombia. Finalmente se presenta un detallado análisis financiero, en el que se calcula el valor de la inversión inicial, correspondiente a $154.800.000, dinero que será aportado por la autora del proyecto. En el presente documento se analiza y concluye la factibilidad para la creación de una empresa productora de pulpa de mora en el municipio de Bolívar Santander.
dc.description.abstractenglishThe present project aims to contribute to the development of the municipality of Bolivar agribusiness, diversifying the utility of blackberry fruit, taking advantage of the positioning of the province of Vélez in promoting promising fruit crops and research and development of the production chain of default. To prepare pulp NPA has a technology package Velez SENA ensuring standardization of the product and can offer an excellent product to consumers. The project is mainly oriented to the market towns of Bolivar Velez and Barbosa, which identified a demand for 1,177,776 units of blackberry pulp in the 250 grams, also provides that the company will have the capacity to produce 587,520 units blackberry pulp annually, the presentation said, covering 49.88% of the demand for the product. It identifies the form of incorporation of the company under the organizational model of the SAS, which is presented as the most appropriate according to the legal requirements demanded in Colombia. Finally, a detailed financial analysis, which calculates the value of the initial investment, corresponding to $ 154.8 millión, money that will be contributed by the author of the project. This paper analyzes and concludes the feasibility of creating a company that produces pulp dwells in the town of Bolivar Santander.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameProfesional en gestión Empresarial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/28417
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programgestión Empresarial
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectMora
dc.subjectPulpa
dc.subjectNatural.
dc.subject.keywordBlackberry
dc.subject.keywordPulp
dc.subject.keywordNatural.
dc.titleFactibilidad para la creación de una empresa productora de pulpa de mora en el municipio de bolívar Santander
dc.title.englishFeasibility for the creation of a pulp production company delay in Santander Bolívar municipality.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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