Plan de negocios para la creación de una empresa comercializadora de huevos criollos en el municipio de Socorro, Santander.

Abstract

El presente trabajo de grado tiene como objetivo exponer un plan de negocios para la creación de una empresa comercializadora de huevos criollos en el municipio de Socorro, Santander. cubriendo la demanda creciente de huevos de origen orgánico con altos niveles de vitaminas y nutrientes y libres del maltrato animal en el municipio. Se reconocieron las variables clave que influyen en el sector de los huevos criollos a nivel regional y municipal, por medio de un análisis a profundidad del entorno y el mercado. También se llevó a cabo un estudio de mercados que deja determinar elementos más valorados por los consumidores y apreciar la demanda potencial. El plan de mercadeo propuesto propone estrategias efectivas para llevar a cabo el proyecto y posicionar adecuadamente la comercializadora de huevos criollos en el mercado del municipio de Socorro, Santander. Adicional a esto, se analizó el impacto social, ambiental, requerimientos legales y organizacionales del proyecto y finalmente se realizó un estudio a profundidad que permita concluir viabilidad financiera, que demuestra la rentabilidad y sostenibilidad o no del proyecto.