Revisión sistemática de la literatura sobre la producción bacteriana de celulasas para degradar material lignocelulósico

Rodríguez Cuadros, Silvia Marcela; Hernandez Salamanca, Sharoom Colombia

Revisión sistemática de la literatura sobre la producción bacteriana de celulasas para degradar material lignocelulósico

dc.contributor.advisor	Sánchez Torres, Viviana
dc.contributor.advisor	Angarita Rangel, María Angélica
dc.contributor.author	Rodríguez Cuadros, Silvia Marcela
dc.contributor.author	Hernandez Salamanca, Sharoom Colombia
dc.contributor.evaluator	Escalante Hernández, Humberto
dc.contributor.evaluator	Camacho Fuentes, Maria Fernanda
dc.date.accessioned	2023-03-16T15:13:16Z
dc.date.available	2023-03-16T15:13:16Z
dc.date.created	2023-03-13
dc.date.issued	2023-03-13
dc.description.abstract	La presente investigación tuvo como finalidad desarrollar una revisión sistemática de la producción bacteriana de celulasas para la degradación de material lignocelulósico, identificando los microorganismos principales involucrados en este proceso. Se llevó a cabo una revisión bibliográfica con la ayuda de editoriales como Springer, Elsevier, Taylor & Francis, lo que permitió encontrar una totalidad de 401 artículos, de los cuales finalmente se seleccionaron 67 artículos para la extracción y categorización de datos relevantes para la investigación, entre ellos: Bacterias asociadas, producción de celulasas, fuente de carbono, fuente de nitrógeno, pruebas de screening, pruebas de actividad enzimática, purificación y aplicaciones de las celulasas. Dentro de las bacterias más destacadas para la producción de celulasas se encuentran: Bacillus subtillis, Bacillus tequilensis, Klebsiella sp, y Paenibacillus polymyxa, las cuales son capaces de producir las tres enzimas principales: Endoglucanasa, Exoglucanasa y Beta-Glucosidasa, a partir de material lignocelulósico como fuente de carbono: Bagazo de caña de azúcar, paja de arroz, paja de hierba, cascarilla de trigo, aserrín y sustratos comerciales como: Carboximetil celulasa (CMC); Avicel, y celobiosa. El método DNS fue la técnica de medición de actividad enzimática con mayor frecuencia dentro de la investigación, se encontró que para el género Bacillus, los valores de endoguclanasa, exoglucanasa y β-glucosidasa estuvieron cercanos a: 21,71 U/ml, 16,07 U/ml y 0,464 U/ml, respectivamente. Las celulasas son enzimas con características especializadas en la degradación de celulosa, debido a esto, se encontraron estudios donde se investigaba su aplicación en diversos sectores de la industria (pulpa y papel, textil, alimentario, producción bioetanol, etc).
dc.description.abstractenglish	The purpose of this research was to develop a systematic review of the bacterial production of cellulases for the degradation of lignocellulosic material, identifying the main microorganisms involved in this process. A bibliographic review was carried out with the help of publishers such as Springer, Elsevier, Taylor & Francis, which allowed finding a total of 401 articles, of which 67 articles were finally selected for the extraction and categorization of data relevant to the investigation. , among them: Associated bacteria, production of cellulases, carbon source, nitrogen source, screening tests, enzyme activity tests, purification and applications of cellulases. Among the most outstanding bacteria for the production of cellulases are: Bacillus subtillis, Bacillus tequilensis, Klebsiella sp, and Paenibacillus polymyxa, which are capable of producing the three main enzymes: Endoglucanase, Exoglucanase and Beta-Glucosidase, from material Lignocellulosic as a carbon source: Sugarcane bagasse, rice straw, grass straw, wheat husk, sawdust and commercial substrates such as: Carboxymethyl cellulase (CMC); Avicel, and cellobiosa. The DNS method was the technique for measuring enzymatic activity with the highest frequency within the investigation, it was found that for the genus Bacillus, the values of endoguclanase, exoglucanase and β-glucosidase were close to: 21.71 U/ml, 16, 07 U/ml and 0.464 U/ml, respectively. Cellulases are enzymes with specialized characteristics in the degradation of cellulose, due to this, studies were found where their application was investigated in various sectors of the industry (pulp and paper, textiles, food, bioethanol production, etc.).
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Ingeniero Químico
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	Facultad de Ingeníerias Fisicoquímicas
dc.identifier.reponame	Escuela de Ingeniería Química
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/12608
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingeníerias Fisicoquímicas
dc.publisher.program	Ingeniería Química
dc.publisher.school	Escuela de Ingeniería Química
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Lignocelulósico
dc.subject	Celulasas
dc.subject	Celulosa
dc.subject	Material Lignocelulósico
dc.subject	Bacterias
dc.subject	Bacillus
dc.subject	Enzimas
dc.subject.keyword	Lignocellulosic material
dc.subject.keyword	Cellulases
dc.subject.keyword	Bacteria
dc.subject.keyword	Enzyme
dc.subject.keyword	Bacillus
dc.subject.keyword	Cellulose
dc.title	Revisión sistemática de la literatura sobre la producción bacteriana de celulasas para degradar material lignocelulósico
dc.title.english	Systematic review of the literature on the bacterial production of cellulases to degrade lignocellulosic material
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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