Evaluación del efecto de los ensilajes de avena y vicia, cebada y de una pradera mixta de gramíneas del trópico alto colombiano en la ceba de machos enteros de raza normando, Carcasí, Santander

dc.contributor.advisorMoreno Moreno, Joaquín
dc.contributor.authorRincón García, Daniel
dc.date.accessioned2024-03-03T19:57:32Z
dc.date.available2013
dc.date.available2024-03-03T19:57:32Z
dc.date.created2013
dc.date.issued2013
dc.description.abstractEn la finca “La Bolsa”, a 3000msnm, vereda “Petaquera” a 15Km del municipio de Carcasí Santander, se evaluó en machos enteros raza normando el efecto de alimentación con ensilajes elaborados a partir de Avena (Avena sativa) X Vicia (Vicia atroporpurea) (T2), Cebada (Hordeumvulgare) (T3), Pradera mixta de gramíneas de Kikuyo (Pennisetum clandestinum) x Azul Orchoro (Dactylis glomerata) x Oloroso (Anthoxantum odoratum) principalmente (T3), tratamientos suministrados para consumo voluntario y suplementados con papa cruda (Solanum tuberosum) en proporción de 1.0Kg materia seca animal/día y comparados con la misma pradera mixta, suministrada en libre pastoreo sin suplementación como tratamiento testigo (T1); se utilizaron 12 bovinos con peso vivo inicial de 194 a 295Kg, distribuidos con diseño de bloques completos al azar cuatro tratamientos y tres repeticiones donde cada animal representaba una unidad experimental. Después de 112 días de observación, se encontró que los animales consumieron entre 2.14 y 2.39Kg de materia seca por cada 100Kg de peso vivo, siendo el menor para la dieta testigo (T1) y el mayor para el ensilaje con cebada (T3). Estos resultados fueron coincidentes con la menor y mayor ganancia de peso vivo de 0.491 y 0.827Kg animal/día para las dietas las cuáles al análisis estadístico mostraron diferencias altamente significativas (p < 0.01) a favor de la dieta de cebada suplementada con papa cruda (T3). El análisis económico de los resultados con base en el cálculo del presupuesto parcial de los beneficios netos, señaló que el tratamiento testigo, no obstante su bajo rendimiento, ofrece la mayor tasa de retorno marginal por cada peso invertido, lo cual permite sugerir a futuro que el manejo tradicional de libre pastoreo en ese tipo de praderas, suplementado con papa puede convertirse en una alternativa de elevado interés económico, particularmente cuando dicho tubérculo tiene un bajo valor en el mercado.
dc.description.abstractenglishIn the farm called La Bolsa, located 3000 meters above sea level, in the rural settlement of Carcasí (Santander) to 15 kilometers from the urban área, it was evaluated the effect of feeding on male Normandy breed feed with silage made of oats (Avena sativa) x vicia (T2), barley (Hordeumvulgare) (T3), mixed meadow of kikuyu (Pennisetum clandestinum) x orchard grass (Dactylisglomerata), x sweet vernal grass (Anthoxantum odoratum) mainly (T3), these three were provided to voluntary intake and supplemented with raw potatoes (Solanum tuberosum) taking into account 1.0 kilogram of dry matter per animal/ day, and it was compared with the same mixed meadow, but it was given in free range grazing with no supplement as witness treatment (T1). It was employed twelve bovine animals with an initial live weight of 194 kilograms to 295 kilograms, distributed in a full blocks design randomly with four treatments and three repetitions where each animal represented an experimental unit. After 112 days of observation, it was found out that the bovine animals ate up between 2.14 kilograms and 2.39 kilograms of dry matter in the diet per each 100 kilograms of live weight, where the lowest consumption belonged to witness diet (T1) and the highest consumption belonged to oats silage (T3). These results coincided with the lowest and the highest incomes of live weight related to 0.491 kilograms and 0.827kilograms per animal/day regarding to the same diets which through a statistical analysis showed vital differences (p<- 0.01) in favor of oats diet supplemented with raw potatoes (T3). The economic analysis of the results based on the calculation of the partial budget of the net value pointed out that the witness treatment, despite its low productivity , is the one that offered the highest marginal return rates per each peso invested, it can be suggested in the future that traditional management of the free range grazing in that kind of meadow, supplemented with raw potatoes may turn into an important alternative with a high economical interest, particularly when the tuber has a low value in the market.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameZootecnista
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/28049
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programZootecnia
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectEnsilajes
dc.subjectConsumo Voluntario
dc.subjectSuplementación
dc.subjectMateria Seca
dc.subjectPradera Mixta.
dc.subject.keywordSilages
dc.subject.keywordVoluntary Intake
dc.subject.keywordSupplementation
dc.subject.keywordDry Matter
dc.subject.keywordMixed Prairie
dc.titleEvaluación del efecto de los ensilajes de avena y vicia, cebada y de una pradera mixta de gramíneas del trópico alto colombiano en la ceba de machos enteros de raza normando, Carcasí, Santander
dc.title.englishEvaluation of the effect of silages of oat x tare, barley and a mixed prairie grasses oftropical Colombian high the entire male race
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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