Implementación de un cultivo orgánico para la empresa D'Origen S.A.S. en el municipio de Quipile Cundinamarca-Colombia

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dc.contributor.advisorRueda Rodriguez, Jairo
dc.contributor.authorRomero Becerra, Wilson Fernando
dc.date.accessioned2024-03-04T00:38:23Z
dc.date.available2020
dc.date.available2024-03-04T00:38:23Z
dc.date.created2020
dc.date.issued2020
dc.description.abstractEl mundo empiezan a preferir y a producir productos agropecuarios libres de trazas de agroquímicos, los llamados productos orgánicos; la oferta a nivel mundial es baja e igualmente en Colombia hay pocas áreas sembradas y manejadas que ofrezcan Café orgánico. El sector caficultor Colombiano atraviesa un duro momento por el precio interno del café, el productor no está obteniendo ganancias; lo cual está causando que cada vez más las familias caficultoras tengan que buscar una actividad extra y dejar parcialmente el café. puede tener una estabilidad de precios y de ganancias y así mejorar las condiciones económicas de sus propios cultivos orgánicos de café orgánico variedad arábiga, para poder innovar en el negocio y seguir vigente en la actividad cafetera y ofreciendo empleo a 150 familias colombianas. Por lo anterior expuesto, se plantea buscar un practicante, estudiante del sector agrícola que se encargue de ayudar a la dirección y establecimiento del cultivo de Café (Coffea arabica) de cuatro hectáreas variedad Castilla Santabárbara en el Municipio de Quipile Cundinamarca , con el fin de obtener certificaciones en BPA ante el Instituto Colombiano Agropecuario ICA y certificación orgánica con la certificadora internacional Ecocert para el mercado de Europa y Estados unidos.
dc.description.abstractenglishCafé, Cultivo Organico, Implementacion, Certificacion The world begins to prefer and produce agricultural products free of traces of agrochemicals, the so-called organic products; the supply worldwide is low and also in Colombia there are few planted and managed areas that offer organic coffee. The Colombian coffee sector is going through a hard time for the domestic price of coffee, the producer is not making a profit; which is causing more and more coffee families to have to look for an extra activity and partially leave the coffee. have a stability of prices and profits and thus improve the economic conditions of its investors, its workers and the Arabic variety, to be able to innovate in the business and continue in force in the coffee activity and offering employment to 150 Colombian families. Due to the above, it is proposed to look for a practitioner, student of the agricultural sector who is in charge of helping to manage and establish the four-hectare coffee crop (Coffea arabica) of the Castilla Santabárbara variety in the Municipality of Quipile - Cundinamarca, in order to to obtain certifications in BPA before the Colombian Agricultural Institute ICA and organic certification with the international certifier Ecocert for the market of Europe and the United States.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameProfesional en Producción Agroindustrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/39605
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programProducción Agroindustrial
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectCafé
dc.subjectCultivo Organico
dc.subjectImplementacion
dc.subjectCertificacion
dc.subject.keywordCoffee
dc.subject.keywordOrganic Cultivation
dc.subject.keywordImplementation
dc.subject.keywordCertificationPalabras Clave:
dc.titleImplementación de un cultivo orgánico para la empresa D'Origen S.A.S. en el municipio de Quipile Cundinamarca-Colombia
dc.title.englishImplementation of an organic coffee cultivation (coffea arabica) for the company d'origen s.a.s in the municipality of quipile, cundinamarcacolombia*.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Producción Agroindustrial