Política de inventario integrada con precios para una cadena de suministro administrada por el vendedor y consolidación de envíos con flota heterogénea para productos sujetos a deterioro
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Date
2020
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Publisher
Universidad Industrial de Santander
Abstract
Actualmente la gestión de inventarios de productos perecederos es un factor fundamental en la economía mundial. El desperdicio y deterioro es un problema que está afectando a las cadenas de suministro alimentarias, en las que se pierde producto debido a la mala gestión de los inventarios y la falta de coordinación entre los miembros, donde es necesario realizar una adecuada asignación de vehículos para la entrega y que esto permita alcanzar beneficios a los miembros de la cadena. Para enfrentar esta situación se considera el mecanismo de colaboración Inventario Administrado por el Vendedor (VMI) y se incluye la decisión de asignación de vehículos considerando flota heterogénea, esta es común en consideraciones prácticas y permite una mayor flexibilidad en la planificación de la distribución, en la cadena de suministro comprendida entre un fabricante y varios minoristas. Esta investigación tiene como objetivo establecer un modelo matemático que integre decisiones de producción, inventario, distribución y mercadotecnia considerando el aprovisionamiento de materias primas y asignación de lotes de entrega a la flota heterogénea para maximizar la utilidad total de la cadena VMI. Dada su complejidad, se desarrolló un algoritmo de Optimización por Enjambre de Partículas para la solución del modelo. Para la validación se generaron ejemplos numéricos. Se encontró que la utilidad total de la cadena aumenta cuando se considera flota heterogénea en comparación a la homogénea, cuando el número de minoristas aumenta.
Description
Keywords
Deterioro, Inventario-producción, Inventario Administrado por el vendedor, Optimización por Enjambre de Partículas.