Diseño de un sistema automatizado para la medición de amperajes de los motores eléctricos de la bancada de molienda del molino C, para seguimiento preventivo de motores eléctricos y conjunto de cilindros de molienda en la empresa Molinos del Atlántico SAS

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dc.contributor.advisorSaldivia Saldivia, Francisco José
dc.contributor.authorArciniegas Hernández, Kevin Yesid
dc.contributor.evaluatorGonzález Estrada, Octavio Andrés
dc.date.accessioned2024-05-24T13:35:08Z
dc.date.available2024-05-24T13:35:08Z
dc.date.created2024-05-22
dc.date.issued2024-05-22
dc.description.abstractLos molinos de trigo tienen como función principal la producción de harina y productos derivados del trigo, estos molinos tienen maquinas especializadas para sus procesos de producción las cuales son los bancos de molienda estos son el corazón del procesamiento del trigo, aquí es donde se lleva a cabo la transformación del trigo en harina por medio de diferentes etapas que son la trituración, reducción y compresión. Con base en esto la empresa Molinos del Atlántico sas, busca garantizar la confiabilidad y disponibilidad de esta bancada, pero por lo general están sometidos a correcciones y arreglos parciales. El presente proyecto diseñara un sistema automatizado de medición de amperaje de los motores eléctricos ya que el cambio en el consumo de corriente llevara a la toma de decisiones para realizar acciones preventivas, analizar variables y programaciones de mantenimientos de los motores eléctricos y el conjunto de cilindros de molienda. Esto se realizará por medio de sensores de corriente que entreguen una señal de 4 a 20 ma a un controlador lógico programable (PLC S7-1200) y que se aprecie en una pantalla HMI, mostrando valores y alarmas diariamente para la toma de decisiones. Además, se realizará la ficha técnica de cada uno de los pasajes de los bancos de molienda para identificación de motores y partes claves de cada pasaje, se analizarán las fallas más repetitivas y catastróficas por medio de matrices de criticidad para aplicarles la metodología RCA y hallar sus causas raíz. Por último, se plantea un estudio de análisis de cargas laborales en comparación con la medición de corrientes manualmente y la medición automatizada para llegar a un costo beneficio de esta propuesta.
dc.description.abstractenglishThe wheat mills have as their main function the production of flour and wheat-derived products. These mills have specialized machines for their production processes, which are the grinding banks that are the heart of wheat processing. This is where the transformation of wheat into flour takes place through different stages that include crushing, reduction, and compression. Based on this, the company Molinos del Atlántico sas seeks to guarantee the reliability and availability of this equipment, but they are generally subjected to corrections and partial repairs. The present project will design an automated system for measuring the amperage of the electric motors since changes in current consumption will lead to decision-making for preventive actions, analyzing variables, and scheduling maintenance of the electric motors and the set of cylinders. This will be done through current sensors that deliver a signal of 4 to 20 mA to a programmable logic controller (PLC S7-1200) and will be displayed on an HMI screen, showing values and alarms daily for decision-making. Additionally, a technical data sheet will be made for each of the passages of the grinding banks for the identification of motors and key parts of each passage. The most repetitive and catastrophic failures will be analyzed through criticality matrices to apply the RCA methodology and find their root causes. Finally, a study of workload analysis will be proposed in comparison with manual current measurement and automated measurement to arrive at a cost-benefit of this proposal.
dc.description.degreelevelEspecialización
dc.description.degreenameEspecialista en Gerencia de Mantenimiento
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/42616
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeníerias Fisicomecánicas
dc.publisher.programEspecialización en Gerencia de Mantenimiento
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Mecánica
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectAutomatización
dc.subjectRCA
dc.subjectAnálisis de causa raíz
dc.subjectMolinos del trigo
dc.subject.keywordAutomation
dc.subject.keywordRCA
dc.subject.keywordRoot Cause Analysis
dc.subject.keywordWheat Mills
dc.titleDiseño de un sistema automatizado para la medición de amperajes de los motores eléctricos de la bancada de molienda del molino C, para seguimiento preventivo de motores eléctricos y conjunto de cilindros de molienda en la empresa Molinos del Atlántico SAS
dc.title.englishDesign of an automated system for measuring amperages of the electric motors of the grinding bed of mill C, for preventive monitoring of electric motors and set of grinding cylinders in the company Molinos del Atlántico SAS
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especialización
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