Facultad de Ingenierías Fisicomecánicas
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Item Estudio de vigilancia tecnológica para identificar tecnologías asociadas a la industria 4.0 en el sector citrícola(Universidad Industrial de Santander, 0023-03-14) Soler Muñoz Laura Katherine; Becerra Ardila, Luis Eduardo; Vásquez Báez, Jessica Eugenia; Martínez Ardila, Hugo Ernesto; Guarín Manrique, Leidy DayhanaColombia cuenta con un alto potencial en superficies de siembra de cítricos. De acuerdo con Asohofrucol (2018), el país tiene una superficie de 97.275 hectáreas de cítricos sembradas, que además cuenta con un volumen de producción de 1’206.856 toneladas. El comportamiento del sector citrícola en Santander es cada vez más interesante, ya que como afirma el Instituto Colombiano Agropecuario, Santander es el principal productor de limón Tahití del país, Santander, cuenta con 21. 556 hectáreas sembradas de cítricos entre limón, naranja y mandarina entre otras variedades que producen 306.678 toneladas por año (ICA, 2021). Sin embargo, según datos del DANE (2020), el sector citrícola no ha mostrado avances considerables en crecimiento en los últimos tiempos, por tanto, se requiere del planteamiento de estrategias y aporte de conocimiento desde las universidades por medio de investigaciones que impacten positiva y significativamente el campo. El presente documento expone un estudio de vigilancia tecnológica que busca aportar a la identificación de tecnologías asociadas a la industria 4.0 en el sector citrícola. Se realiza por medio de una revisión de literatura sobre industria 4.0, utilizando la base de datos Scopus para el respectivo análisis. Además, se determinan las necesidades del sector citrícola para definir los factores críticos de vigilancia tecnológica asociada a la industria 4.0 y así establecer tendencias científicas en el sector citrícola. Finalmente, se describen las mejores técnicas y herramientas tecnológicas asociadas a la industria 4.0 en el sector citrícola.Item DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN PROTOTIPO DE ROBOT MÓVIL PARA NAVEGAR EN TERRENOS IRREGULARES(Universidad Industrial de Santander, 0023-11-15) Bayona Gomez, Adela; Forero Gòmez, Fernando Yecetd; Borras Pinilla, Carlos; Rios Diaz, Yennifer Yuliana; Quiroga Mendez, Jabid EduardoEl proyecto se centró en el diseño, construcción y evaluación de un hexápodo robótico, con el objetivo principal de examinar su capacidad para desplazarse y rotar sobre diversas superficies. El hexápodo, fabricado principalmente de PLA, cuenta con dimensiones específicas que garantizan el alojamiento adecuado de todos sus componentes eléctricos, incluyendo un Arduino Mega y una unidad de Bluetooth que permite su control remoto desde un dispositivo móvil. A fin de evaluar el rendimiento del hexápodo en diferentes terrenos, se llevaron a cabo pruebas en tres superficies distintas: arena, pasto y piedras. Mediante el análisis ANOVA, se buscó determinar diferencias significativas en los tiempos de locomoción y rotación del robot en dichos terrenos. Los resultados mostraron que no existen diferencias significativas en el desempeño del hexápodo entre las superficies probadas, con tiempos de locomoción consistentes y una variabilidad similar en todas las pruebas. En conclusión, el proyecto ha logrado diseñar un hexápodo que demuestra una notable capacidad adaptativa a diferentes superficies, lo que lo posiciona como una herramienta para diversas aplicaciones. Este avance representa un paso representativo para el grupo de investigación DICBOT, abriendo la puerta a futuras aplicaciones en ambientes desafiantes donde la movilidad y la adaptabilidad son esenciales.Item Documentacion sobre el analisis de senales de deterioro y falla en motores y compresores reciprocantes mayores y estudio del software windrock 6310 pa 2.0(Universidad Industrial de Santander, 2004) Moreno Pacheco, Fabian Omar; Chacón Velasco, Jorge LuisEl objetivo de este trabajo de grado es recopilar información relacionada con el análisis de la condición mecánica y desempeño dinámico en máquinas reciprocantes MR (motores y compresores) y presentar el Sistema de Monitoreo Windrock 6310PA especializado en este tipo de máquinas como apoyo a las asignaturas de Máquinas Térmicas Alternativas, Mantenimiento y Montajes y Vibraciones Mecánicas. Para analizar mecánicamente las MR, las señales que deben ser monitoreadas son la vibración, el ultrasonido, la presión, el voltaje (para motores de ignición por chispa) y la temperatura; con ellas se construyen diagramas de éstas contra el tiempo (ángulo del cigüeñal) o el volumen (excepto con la temperatura). El desempeño dinámico se determina con los tres tipos de señales (al menos dos propiedades intensivas independientes) con los que se puede definir todo proceso termodinámico: La presión, el volumen y la temperatura. Para facilitar la comprensión del tema, el trabajo está estructurado secuencialmente, mostrando primero las generalidades relacionadas con el mantenimiento basado en condición, para dar una guía de la forma como se maneja la información recopilada de condición de la máquina, luego se muestran los patrones de señales normales en motores y compresores, después los patrones anormales o de falla de la máquina. Seguidamente, se presenta una metodología de la manera como deben ser analizadas las MR con un capítulo posterior dedicado a casos históricos reales donde fue posible detectar fallas antes que afectaran gravemente la condición de la máquina. Por último, se presenta el Sistema de Monitoreo Windrock 6310PA con el objeto de mostrar las características tanto de hardware como de software de un analizador especializado en MR.Item Diseno y construccion de un molino mezclador para la preparacion de arenas de modelo para la empresa industrial de accesorios ltda.(Universidad Industrial de Santander, 2004) Toledo Pinzon, Orlando Enrique; Sepulveda Sierra, Laura Enid; Vasquez Chaparro, LeonidasEl objetivo de este proyecto es mejorar el proceso de preparación de las arenas en la empresa Industrial de Accesorios LTDA, realizando el diseño y la construcción de un molino mezclador de rodillos. El molino diseñado cuenta con un sistema de mezclado que consiste en dos rodillos giratorios y basculantes, que revuelven y amasan la arena en el fondo de la cuba durante el tiempo estipulado; la descarga de la arena preparada se realiza a través de una escotilla dispuesta diametralmente en el fondo de la cuba, la cual abre y cierra de forma manual. El molino tiene una capacidad de carga nominal de 100 Kg. Y se requiere un tiempo de 5 min. para realizar la mezcla de arena silícea con aditivos como bentonita, carbón mineral, destrina y agua. Las arenas de moldeo que son utilizadas en la mezcla tienen un tamaño de grano determinado por la Sociedad Americana de Fundición (AFS) de 40 Œ 80 AFS para fundir hierro y 80 Œ 140 AFS para fundir bronce y aluminio. Con el empleo de este molino mezclador, la empresa Industrial de Accesorios LTDA, asegurará la calidad de la arena de moldeo ya que se obtendrán las propiedades de humedad, permeabilidad, resistencia y cohesión estipuladas por la AFS, y logrará mejor calidad en sus productos.Item Calculos de carga parcial en ciclos de vapor convencional(Universidad Industrial de Santander, 2004) Hernandez Morales, Audes; Fuentes Díaz, David AlfredoCálculos de Carga Parcial en Ciclos de Vapor Convencional son seis (6) programas diseñados ydesarrollados pensando en la posibilidad de incluirlos en el Simulador Térmico SB-2000. Dentro deestos programas se utilizan procedimientos, en lo que se refiere a cálculos a carga parcial, paramodelar el comportamiento de algunos de los equipos de las plantas de vapor que ya contenía el SB2000.Los Cálculos de Carga Parcial en Ciclos de Vapor Convencional considera los siguientes equipos deplantas de vapor convencional para el análisis a carga parcial: Turbinas de Vapor, Calderas,Intercambiadores de calor, Condensadores, Válvulas y Bombas. Cada equipo es analizado en formaseparada de otro, en un programa que contiene su propia interfaz de usuario; y además se ejecutaindependientemente del SB-2000.Item Diseno de un sistema senaletico para la escuela de diseno industrial(Universidad Industrial de Santander, 2004) Gonzalez Gonzalez, Sulma; Rodriguez Oviedo, Ivama; Moremo Munoz., Juan CarlosEl presente documento muestra un sistema señalético, que además de orientar a los usuarios del edificio Federico Mamitza Bayer, refuerza y da a conocer la identidad de los Estudiantes de Diseño Industrial. Un proyecto claramente necesario, si se piensa que los Diseñadores Industriales son comunicadores, y que es a través de esa imagen que proyectan hacia fuera, que la carrera puede posicionarse, dentro de una comunidad que prácticamente desconoce su quehacer. El documento presenta la evolución que tuvo el proyecto para llegar a la solución final, las alternativas gráficas y las estructurales. Además de presentar alternativas de signo, de módulos de composición, de tipografías, de colores; hace énfasis en el compromiso social de los Diseñadores Industriales con el medio ambiente, teniendo como prioridad reducir el impacto ambiental de los objetos que integran el sistema. Por lo cual se proponen como materiales, un polímero reciclado y un copoliester biodegradable, incluyendo una impresión con tecnología ecosystem y protección ultravioleta. Este proyecto se propone como piloto de un sistema que se pueda implementar en todos los estamentos del campus universitario, por lo cual se plantea un estilo de conjunto consistente en la definición de elementos de diseño comunes, aplicables a cualquier espacio de la universidad. Además de presentar las señales de espacios interiores, se han diseñado elementos informativos como paneles informativos ubicados a la entrada de los edificios, y distribuidos a lo largo de las rutas de acceso a los mismos, necesarios para ubicar a los usuarios dentro del espacio en el que se encuentran.Item Prototipo de balanza electronica con comunicacion al pc, aplicada a la realizacion de graficos de control(Universidad Industrial de Santander, 2004) Quintero Pena, Nidia; Parra Orduz, Erwing; Amaya Palacio, Jose AlejandroEste proyecto hace parte del desarrollo del macroproyecto 5515 inscrito en la Dirección de Investigaciones de la Facultad (DIF). El proyecto está financiado por el Departamento de Investigaciones de la Facultad de Físico-Mecánicas (DIF) y por la Escuela de Estudios Industriales y Empresariales. El objetivo de este proyecto es diseñar y construir un prototipo de balanza electrónica con precisión de 5Kg x 1g, con capacidad para almacenamiento de datos, interfaz RS-232 y tara programable; características acorde a las necesidades del laboratorio de control de calidad y diseño de experimentos de la Escuela de Estudios Industriales y Empresariales. El proyecto pretende hacer desarrollos en la construcción de prototipos con características ajustadas a necesidades reales, para consolidar avances significativos en el área de instrumentación electrónica en la E3T. La primera etapa del proyecto consistió en realizar una consulta bibliográfica con el fin de obtener información técnica y comercial acerca de las balanzas electrónicas disponibles en el mercado. Posteriormente se investigó acerca de los sensores y transductores de peso, con el fin de realizar la selección adecuada del transductor a utilizar. Una vez seleccionado el transductor, se procedió a diseñar y construir la etapa de acondicionamiento y procesamiento de la señal. El prototipo de balanza electrónica posee una memoria EEPROM de 8 KBytes, con capacidad para almacenar 4000 datos y transferirlos a 9600 bps hacia el PC, a través de un puerto serial mediante la interfaz RS-232, y almacenarlos en un archivo de texto plano fácilmente reconocible por varios software especializados en estadística. La alimentación del prototipo es dual, puede alimentarse externamente por un adaptador de 12 voltios o por una batería de 9 voltios recargable internamente, mediante un cargador de batería incorporado.Item Modelo gerencial para el mantenimiento de equipo biomedico(Universidad Industrial de Santander, 2004) Arismendi Espinosa, Isabel Cristina; Ortiz, NapoleonItem Nomogramas para el predimensionamiento de muros transversales en sistemas estructurales de muros de carga(Universidad Industrial de Santander, 2004) Vega Arguello, Alexis; Moreno Girardot, DaltonEsta monografía es un estudio de la incidencia de la variación de las principales variables que intervienen al momento de predimensionar la cantidad de muros ortogonales en edificaciones con sistema estructural portante de muros en concreto reforzado. Con las tablas suministradas en esta monografía, el proyectista arquitectónico, sin el uso de fórmulas y solamente entrando con el área de entrepiso, el numero de pisos y el espesor de los muros tendrá una idea muy aproximada de si la longitud de muros que esta colocando esta o no ajustada desde el punto de vista de la rigidez lateral de la edificación y por consiguiente del cumplimiento de las derivas exigidas a la luz de la Norma Sismo Resistente de 1998 NSR-98.Item Cuantificacion del ahorro energetico al utilizar una estrategia control continuo con respecto a la utilizacion de una estrategia de control on-off para un sistema de refrigeracion(Universidad Industrial de Santander, 2004) Corredor Neira, Fernando; Gelvez Arocha, Omar ArmandoEn la industria de la refrigeración, para ahorrar energía y garantizar la calidad del producto en conservación se han implementado estrategias que controlen la capacidad del sistema. Los sistemas de refrigeración se diseñan para condiciones de carga térmica excesiva previniendo que los equipos sean inadecuados ante una situación eventual, por tanto los equipos están sobre dimensionados la mayor parte del tiempo. Esta situación da como resultado que la temperatura del ambiente refrigerado descienda por debajo de los límites deseables perjudicando la calidad del producto conservado. El objetivo de esta investigación es comparar el consumo de energía con la estrategia de control tradicional (on-off) y una nueva estrategia que incorpora la electrónica a la regulación de los motores de corriente alterna (estrategia de control continuo). Estudios realizados en otros campos demuestran que la adaptación electrónica de los equipos al tamaño requerido por las condiciones de trabajo, genera un aumento en la eficiencia de los mismos y un ahorro de energía considerable. Partiendo de las alternativas para realizar éstas estrategias se implementó un control basado en PC que permitiera registrar las propiedades del refrigerante y el consumo de energía del sistema ante cualquier situación posible en un cuarto de conservación. Como resultado de la investigación se encontró que la estrategia de control con mayor ahorro de energía es la continua, que además garantiza una mayor calidad del producto en conservación y un sistema de refrigeración más eficiente. La implementación de dicha estrategia tiene diferentes efectos; de un lado se halló la reducción del costo de almacenamiento de productos perecederos, y de otro lado la disminución de la demanda de energía. Para un estudio más preciso se recomienda determinar exactamente las eficiencias del sistema por medio de la instalación de un medidor de flujo de refrigerante así como de sensores deItem Documentacion del sistema de gestion de la calidad para los procesos de creditos en copacredito ltda., segun la norma ntc-iso 9001:2000(Universidad Industrial de Santander, 2004) Gomez Pava, Gladys; Lopez Gomez, John Elias; Pabon Barajas, HernanEste trabajo presenta la propuesta de documentación atendiendo la norma NTC ISO 9001:2000, del Sistema de Gestión de la Calidad S.G.C. para el área de créditos de la Cooperativa de ahorro y crédito de los empleados activos y jubilados de ECOPETROL COPACRÉDITO LTDA.. Se desarrolla en cinco capítulos que contienen, primero, la generalidades del cooperativismo a nivel nacional, pasando a la distribución colombiana y por último a la clasificación del sector solidario petrolero; segundo muestra de forma general la conformación de Copacrédito; tercero, presenta un esbozo sobre lo que son las familias de las normas ISO 9000, como cuarto capítulo presenta la descripción del área de créditos y como quinto capítulo se despliega la propuesta de la documentación del S.G.C.. Así mismo, este estudio, en su propuesta de documentación presenta un manual de calidad que contiene el alcance, exclusiones, responsables, política de calidad, objetivos de calidad, mapa de procesos, procedimientos documentados, manual de funciones del área de créditos.Item Control estadistico de procesos implementado a la planta de coclohexanona en monomeros colombo venezolanos s.a., empresa multinacional andina (e.m.a)(Universidad Industrial de Santander, 2004) Acosta Romero, Ivonne Patricia; Garavito Hernandez, Edwin AlbertoLa implementación del programa de Control Estadístico de Procesos se llevó a cabo en la planta de Ciclohexanona con la finalidad de diseñar herramientas de control que permitieran un verdadero conocimiento del proceso y de igual manera identificar algunas condiciones anormales dentro de este. En la primera etapa se identificaron las variables críticas para el proceso y periodos estables para cada una de ellas, a través de los cuales se pudieron establecer límites de control confiables para el control del proceso. Por último se diseñaron los gráficos que servirán como mecanismo de control para las variables críticas, de modo que muestren una idea del comportamiento de cada una de ellas y el resultado de las mejoras que puedan incorporarse. Se obtuvieron los índices de capacidad de las variables, con los cuales se pudo realizar un diagnóstico más confiable de la situación real de la planta. Se pudo concluir que las variables medidas en la salida del proceso pueden cumplir con las especificaciones analizando un periodo estable. Sin embargo en la etapa de control que se llevó a cabo se presentó una disminución de los índices de capacidad debido a la presencia de causas asignables en el proceso. Los principales problemas se presentan en la etapa de separación de la recirculación cáustica. El CEP es una de las más importantes metodologías que se utilizan en el camino hacia la mejora continua de los procesos productivos de una empresa, permitiendo el conocimiento real de este y la implementación de ciertas mejoras que puedan dar como resultado un proceso mas estable.Item Puesta en marcha de una microempresa de productos didacticos y accesorios elaborados con aglomerados y enchapes de madera(Universidad Industrial de Santander, 2004) Arango Castillo, Hector Julio; Garcia Diaz, Jose JoaquinEl presente proyecto surge de la necesidad de iniciar la fabricación y comercialización de nuevos productos a partir de aglomerados de madera, para replantear el perfil de producción de una empresa que está legalmente constituida. Se inició con la identificación de las principales características de los productos entre las cuales se destacó el hecho de utilizar los aglomerados de madera y un fino diseño como principio ecológico y de gran practicidad para el uso eficiente y duradero de los mismos. Dentro del estudio de Mercadeo se estimaron las ventas promedio mensuales con base en datos históricos y en encuestas aplicadas directamente a los actuales distribuidores. De allí surgió como resultado meta lograr una participación en el mercado regional del 20% del total de las ventas por parte de la empresa en estudio. Un aspecto fundamental del proyecto consistió en describir los procesos de fabricación de los productos mediante diagramas de flujo a través de los cuales se pueden apreciar las actividades y los tiempos asociados a las mismas. El análisis financiero contempló la elaboración de ingresos y egresos proyectados a 5 años dentro de los cuales se determinó que la empresa tiene un perfil competitivo apoyado en que la relación Beneficio-Costo es mayor que 1 y el Valor Presente Neto es mayor que cero. De lo anterior se concluye que el proyecto objeto de este estudio es atractivo y financieramente viable.Item Instalacion de una unidad de absorcion robur como una herramienta pedagogica en la escuela de ingenieria mecanica de la universidad industrial de santander(Universidad Industrial de Santander, 2004) Arteaga Crawford, Juan; Negrete Olivera, Jose Luis; Gelvez Arocha, Omar ArmandoEste proyecto de grado marca el inicio del estudio, desde la práctica, de la refrigeración por absorción en la escuela de ingeniería mecánica de la Universidad Industrial de Santander pues se cuenta con una unidad enfriadora de agua marca ROBUR instalada en el laboratorio de Mecánica de Fluidos. Se diseñó la unidad manejadora de aire, la cual es un intercambiador de calor donde el agua fría absorbe calor del aire, provocando que este se enfríe y condense gran parte de su humedad. El aire en estas condiciones es impulsado al recinto, mediante los ductos de suministro, generando las condiciones de confort. Para el monitoreo y control del sistema se instalaron termómetros y manómetros en la línea de agua. En la unidad enfriadora se instalaron tres manómetros para observar las presiones de alta, baja y de bomba. Se hizo una comparación entre este sistema por absorción y el sistema análogo por compresión de vapor, desde el punto de vista del gasto energético y costos económicos. Para un conocimiento más profundo de esta tecnología se diseñó una multimedia donde se explica con animaciones, gráficos e imágenes las bases teóricas, termodinámicas y técnicas, de la absorción. syItem Portal de informacion turistica del departamento de santander(Universidad Industrial de Santander, 2004) Lucena Lizarazo, Claudia Juliana; Pinto Valderrama, Jorge Eduardo; Yanes Sanchez, Sandy Jair; Porras Diaz, HernanEl turismo es una fuente de ingresos para la comunidad y motor de progreso para la región que lo promueve adecuadamente. Este proyecto, en forma general plantea la promoción del sector turístico del Departamento de Santander como una forma de llevar equidad a su gente. Para esto, deja a disposición de la comunidad mundial un portal de información turística georeferenciada de actualización dinámica y fácil acceso por Internet, siendo este una forma eficiente de promover los valores culturales y paisajísticos que la región posee. Los objetivos trazados para este proyecto son: A manera de objetivo general Colaborar en el desarrollo social y económico del Departamento de Santander con base en la divulgación y promoción en la Internet de la información turística georreferenciada del Departamento. Como objetivos específicos se busca Centralizar y categorizar la información del sector turístico del Departamento de Santander en un metamodelo que permita su uso masivo. Diseñar una aplicación SIG orientada a Internet que contribuya al desarrollo de la industria del turismo en el Departamento de Santander. Implantar el portal Internet que garantice la divulgación, promoción y oferta de servicios turísticos regionales a nivel nacional e internacional. El proyecto debe esperar hasta ver los indicadores del turismo en Santander para saber si es plenamente exitoso, sin embargo, se puede considerar que hasta el momento los es, puesto que los objetivos planteados fueron logrados a cabalidadItem Estatizacion fisico-quimica de suelos finos para subrasantes de vias rurales(Universidad Industrial de Santander, 2004) Rojas Esparza, Fabio Alberto; Camargo Sanchez, Alexander; Correa Avello, John WilsonLa crisis vial Colombiana demanda alternativas para superar esta situación y este proyecto se presenta con una opción para satisfacer necesidades sociales desde una perspectiva rural. Colombia vive un subdesarrollo local y global, a nivel local las carreteras en términos físicos han evolucionado muy por debajo del producto nacional y las exportaciones; a nivel global se presenta a Colombia como uno de los países más atrasados del mundo donde el número de kilómetros asfaltados por el país son inferiores a los del promedio de África , solo son comparables a los de Bolivia y Perú, corresponden a la tercera parte de México y Venezuela, y no llegan a la mitad del promedio de la región, por tanto este proyecto se presenta como alternativa de solución para el mejoramiento de la malla vial a nivel rural. 17 Este proyecto se basa en la presentación de un trabajo vial a través de una metodología en las que sus muestras representativas resultantes de un trabajo de campo son caracterizadas físicas y químicamente , después se presenta la formulación de agentes químicos para mejorar su comportamiento estructural seguido por el procedimiento para la estabilización y evaluación de las propiedades a mejorar como lo son el índice de plasticidad, capacidad portante, luego se presenta un diseño de la estructura vial a conformar y finaliza con el procedimiento constructivo. Respecto a la caracterización física y química del material se encontró que las muestras estudiadas pertenecen a los grupos SC, SM, CL, CH, con índice de plasticidad entre 0% y 47%, con una capacidad estructural de magnitud media a baja con presencia de componentes mineralógicos que le confieren propiedades expansivas. Respecto a la evaluación de los agentes químicos el más eficaz fue la cal viva la cual redujo los índices de plasticidad a menos de 9% con capacidad de soporte alta y por ultimo el diseño estructural y procedimiento constructivo se basa en el suelo estabilizado con este agente químico. La metodología de laboratorio y de campo presentada a lo largo del proyecto es propiedad de Corasfaltos.Item Creacion de una empresa dedicada a la cunicultura(Universidad Industrial de Santander, 2004) Lizcano Galindo, Jose Fernando; Arenas Seleey, Luis GuillermoEn el proyecto que podrán observar a continuación encontrarán paso a paso las aplicaciones de la ingeniería industrial en el montaje de una empresa dedicada a la cunicultura, un área inexplorada por profesionales de la carrera. La explotación agrícola y ganadera son un campo que tiene una enorme proyección pero, debido principalmente a factores culturales y otros sociales, no se le ha concedido la importancia que merece y por lo tanto no ha recibido el manejo empresarial necesario para lograr un crecimiento industrial, imposibilitando unos márgenes de rentabilidad que compitan con cualquier otro campo de la industria. La investigación constante, la perseverancia y la planeación fueron factores claves en el desarrollo de este proyecto. Desde el estudio de localización para encontrar las condiciones geográficas acordes al proyecto, sin impedir o limitar en ningún momento una explotación agrícola o ganadera de otro tipo, pasando por las adecuaciones necesarias para una explotación tecnificada, que implica el realizar una distribución de planta eficiente, que facilite el manejo, supervisión, reduzca desplazamientos y permita la racionalización del trabajo, y culminando con una organización total de las actividades que permita obtener el máximo beneficio de cada una de estas. Más que un documento, este proyecto es una herramienta y sirve como un punto de referencia para el diseño y montaje de una empresa agrícola y/o ganadera. Además de tener en cuenta factores como la planeación y la organización, se tuvieron en cuenta igualmente los factores productivos, tecnológicos, técnicos y comerciales. - Se realizó una programación de la producción que garantizara un nivel altamente productivo –según el número de hembras reproductoras en cualquier 13 instante- con la particularidad de tener un control muy sencillo apto a las facultades de cualquier trabajador. - Se tuvieron en cuenta avances tecnológicos en materia de alimentación que nos permitieran obtener excelentes resultados productivos, económicos y de buena calidad. - Se dio prioridad a la ilustración y a la capacitación tanto técnica como académica, con el fin de no incurrir en errores de planeación. - Finalmente se adopto una filosofía en la empresa -Manejo Ecológico- que además de reducir costos variables de producción, permite enfocarnos en un nicho de mercado en crecimiento y con una proyección muy alentadora. Con este proyecto se desea demostrar la posibilidad de crear empresa y sobretodo hacer ver la cantidad de alternativas productivas y de comercialización con las que cuenta nuestro país –en el campo agrícola y ganadero- y que por falta de visión o por limitación del enfoque académico se están dejando a un lado.Item Software tutorial de termografia aplicada a la ingenieria de mantenimiento(Universidad Industrial de Santander, 2004) Gomez Nieto, Javier Mauricio; Gonzalez B., Carlos RamonLa Ingeniería de Mantenimiento es una actividad científica en la medida en que se utilice en forma metodológica; actualmente se impone la capacidad para predecir comportamientos, prevenir en forma técnica y científica aquellos sucesos indeseables y planificar las actividades con un sentido económico. Una de las herramientas capaces de predecir comportamientos es la Termografía Infrarroja, la cual es una de las técnicas más utilizadas en el Mantenimiento Predictivo. La Termografía Infrarroja es una tecnología que se encuentra muy vinculada a la seguridad de una instalación, esto porque toda falla electromecánica antes de producirse se manifiesta generando calor. Ahí es donde la Termografía se transforma en una herramienta irremplazable, donde su objetivo es detectar a priori fallas que pueden producir una parada de planta y/o un siniestro, lo cual se vincula directamente con los costos finales de producción. Con la elaboración de un Software Tutorial de Termografía como Herramienta de la Ingeniería de Mantenimiento, se busca dotar a la Universidad Industrial de Santander con un material de estudio y consulta en esta área del conocimiento, de tal forma que se le permita al usuario asistir a una cátedra virtual y personalizada donde él mismo pueda llevar su propio ritmo y profundidad de aprendizaje, en un ambiente amigable e interactivo. El Software Tutorial ha sido dividido en cinco módulos ordenados pedagógicamente, en donde se sigue una secuencia de temas que abarcan desde los términos y modos de gestión de la Ingeniería de Mantenimiento hasta llegar al análisis de termogramas realizados por expertos en el tema.Item Implementacion sistema de gestion de la calidad iso 9001 version 2000 para la organizacion dulces paraguitas(Universidad Industrial de Santander, 2004) Vargas Florez, John Freddy; Ortiz Pimiento, Nestor RaulDulces el Paragüitas (DEP) es una pequeña empresa del sector alimentos que elabora dulces tradicionales a base de leche y frutas tropicales. El presente informe describe el camino recorrido por la organización, hacia la gestión normalizada de la calidad de sus procesos buscando siempre la satisfacción de sus clientes y la mejora continua. Los objetivos trazados durante la práctica fueron en esencia la documentación e implementación de todos los requisitos de la Norma Técnica Colombiana (NTC) ISO 9001: 2000 aplicados a la organización para que en una segunda fase a cargo de la empresa, se busque la certificación de su Sistema de Gestión de la Calidad (SGC). El proceso inicia con un diagnóstico de calidad y continúa con la elaboración del plan de acción a seguir para lograr satisfactoriamente el cumplimiento de los objetivos planteados. Con el nombramiento del comité de calidad, integrado por los jefes de área, se dio inicio al trabajo de implementación. Un año después, DEP, había implementado satisfactoriamente su SGC evaluado a través de un primer ciclo de auditorías internas a todos sus procesos, complementando esta evaluación, con la verificación de las acciones de mejora emprendidas producto de las no conformidades y observaciones detectadas. En la actualidad, la empresa se prepara para solicitar la auditoría de certificación. DEP cuenta con una estructura documental definida de su SGC, que debe ser actualizada para que siempre sea fiel reflejo de sus actividades diarias. El mantenimiento del sistema requiere un compromiso constante por parte de los responsables de proceso. La implementación del SGC es solo el punto de partida para continuar mejorando internamente buscando la eficacia con miras a aumentar la capacidad de lograr la satisfacción de los clientes. El compromiso es pensar siempre en la mejora continua.Item Estudio analitico de los efectos de la torsion natural en el comportamiento de edificios de varios pisos torsionalmente desbalanceados ante solicitaciones sismicas(Universidad Industrial de Santander, 2004) Gomez Rueda, Oscar Javier; Maldonado Rincon, EsperanzaLas recomendaciones de diseño para edificios de varios pisos torsionalmente desbalanceados, que presentan diferentes códigos de diseño de edificaciones, de países como Canadá, Estados Unidos, México, Australia entre otros y las que propones diferentes investigadores, son analizadas en este documento junto con las recomendaciones que presentan las Normas Colombianas de Diseño y Construcción Sismo Resistente NSR-98. En el primer capítulo se presentan los conceptos fundamentales que se refieren al comportamiento torsional de los edificios y los diferentes tipos de torsión que se consideran en el diseño de las edificaciones. En el segundo capítulo se presentan los principales y más recientes estudios, realizados por los más relevantes investigadores, sobre el comportamiento torsional de estructuras asimétricas de varios pisos. En el capítulo número tres, se presentan las diferentes provisiones que consideran los efectos torsionales, en los códigos estudiados estas recomendaciones como se verá involucran diferentes valores y ecuaciones destinadas a calcular las diferentes excentricidades de diseño. La parte final de la investigación estudia la conveniencia de cada una de las recomendaciones que presenta los diferentes códigos analizados y las propuestas por los investigadores a los que se hizo mención. Este estudio se hace mediante un análisis inelástico comparativo de las demandas de ductilidad normalizadas en los planos resistentes de un edificio, cuyo centros de rigidez de piso no coinciden con los centros de cortante, con respecto a la que presentan estos mismos planos en un modelo torsionalmente balanceado. El estudio considera tres modelos de edificios de cinco pisos, sometidos al registro acelerográfico de El Centro, en las dos direcciones principales; siete procedimientos de diseño que reflejan las recomendaciones estudiadas durante toda la investigación y considera dos coeficientes de reducción de resistencia.