Administración Agroindustrial

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Browsing Administración Agroindustrial by browse.metadata.evaluator "Avellaneda Rueda, Carlos"

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    Plan de mercadeo para la comercialización de mermelada a base de mora en el área metropolitana de Bucaramanga
    (Universidad Industrial de Santander, 2023-05-08) Flórez Jaimes, Néstor Andrés; Gómez Ojeda, Luis Ernesto; Barrios Mendoza, Carolina; Avellaneda Rueda, Carlos; Quecho Mogollón, Javier
    El objetivo de este proyecto es introducir y posicionar una mermelada a base de mora en el área metropolitana de Bucaramanga. Se busca aprovechar la demanda creciente de productos naturales y saludables en el mercado local. Para lograrlo, se realizará un análisis exhaustivo del mercado para identificar al público objetivo y evaluar la competencia existente. Se destacarán las ventajas competitivas de la mermelada de mora, con sus propiedades organolépticas y el sabor distintivo. Se establecerá una estrategia de precios competitiva, considerando los costos de producción y los márgenes de beneficio. Además, se definirán los canales de distribución más efectivos, incluyendo puntos de venta tradicionales y la venta en línea a través de plataformas de comercio electrónico. La estrategia de comunicación se centrará en destacar los beneficios y la calidad del producto. Se utilizarán diferentes canales de marketing, como redes sociales, publicidad en línea y eventos gastronómicos. Se organizarán muestreos y degustaciones para permitir que los consumidores prueben la mermelada y se establecerán alianzas estratégicas con otras empresas relacionadas. Se buscará la retroalimentación de los clientes para mejorar continuamente la calidad y presentación de la mermelada. Se establecerán canales de comunicación para recibir comentarios y sugerencias. este proyecto tiene como objetivo introducir y posicionar una mermelada a base de mora en el área metropolitana de Bucaramanga, aprovechando la demanda de productos naturales y saludables. Se implementarán estrategias de precios, distribución, comunicación y retroalimentación para lograr el éxito en el mercado local.