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Diseño de un equipo de destilación para la extracción de aceites esenciales mediante el método de hidrodestilación y destilación agua-vapor, usando biomasa como fuente de energía

Resumen

El objetivo de este proyecto de grado es el diseño de un equipo de destilación para la extracción de aceites esenciales mediante el método de hidrodestilación y destilación agua vapor, usando biomasa como fuente de energía. La planta diseñada pretende reducir los costos energéticos referentes a la producción de vapor en los procesos de hidrodestilación y destilación agua-vapor, impulsar el desarrolló de la agroindustria de esencias y extractos medicinales, y brindar la oportunidad de desarrollar investigación en el uso de biomasa como fuente de energía alternativa para los procesos de extracción. Esta tesis se desarrolló en nueve capítulos distribuidos así: En el primer capítulo se describen las generalidades de los aceites esenciales, métodos de obtención y equipos utilizados. En el segundo capítulo se describen las generalidades de los biocombustibles y las tecnologías de combustión. En el tercer capítulo se desarrolla un diseño conceptual del equipo a construir. En el cuarto capítulo se presenta el diseño térmico del destilador, en el cual se determina el flujo másico de vapor. En el capítulo cinco aparece el diseño mecánico y la construcción del hidro destilador. En el capítulo seis se muestra el diseño térmico y mecánico del condensador. El capítulo siete contiene el diseño del recipiente separador. En el capítulo ocho se presenta el diseño del sistema de cohobación. Finalmente en el capítulo nueve se encuentra el diseño térmico y mecánico de la cámara de combustión.