Estimación del costo de los procesos productivos de la compañía Pesquera del Mar S.A.S.

Obando Narino, Andres Jose

Publicación:
Estimación del costo de los procesos productivos de la compañía Pesquera del Mar S.A.S.

dc.contributor.advisor	Florez Gonzalez, Javier Eduardo
dc.contributor.author	Obando Narino, Andres Jose
dc.date.accessioned	2024-03-03T22:40:34Z
dc.date.available	2016
dc.date.available	2024-03-03T22:40:34Z
dc.date.created	2016
dc.date.issued	2016
dc.description.abstract	El presente trabajo de grado se desarrolló en la Compañía Pesquera del Mar S.A.S. bajo la modalidad de práctica empresarial, la compañía es reconocida a nivel nacional en el comercio, procesamiento y distribución de productos alimenticios congelados. Este proyecto surgió de la necesidad que tenía la compañía en determinar el costo de producción más real posible, a fin de establecer precios de venta competitivos que le permitan posicionarse y crecer en el mercado nacional. Para ello fue necesario actualizar la estructura de costos del área de procesos productivos, incorporando los costos asociados a su reciente y moderna planta de producción instalada en 2014. Adicionalmente, este proyecto facilitará a la compañía implementar los ajustes de sus procesos contables para cumplir con la Normatividad Internacional de Información Financiera (NIIF). Este documento contiene los resultados del diagnóstico de la estructura de costos de producción para conocer el estado actual y oportunidades de mejora, el estudio de tiempos para determinar el costo real de mano de obra y costos indirectos de fabricación (CIF) y compararlos con los actuales, la propuesta de estructura de costos de producción que contó con la actualización de tasas y redistribución de CIF, junto con las conclusiones y recomendaciones sobre las acciones a seguir para asegurar continuidad a los resultados obtenidos. Aunque no se menciona en el texto, es importante resaltar que la compañía aprobó e implementó el sistema propuesto inmediatamente después de finalizar el período de práctica empresarial.
dc.description.abstractenglish	Estimation of production processes costs in the compañía pesquera del mar s.a.s.
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Ingeniero Industrial
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponame	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/34701
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.program	Ingeniería Industrial
dc.publisher.school	Escuela de Estudios Industriales y Empresariales
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subject	Sistema De Costos
dc.subject	Estudio De Tiempos
dc.subject	Mano De Obra Directa
dc.subject	Costos Indirectos De Fabricación
dc.subject	Niif
dc.subject.keyword	This degree project was developed in the Compañía Pesquera del Mar S.A.S under the business practice modality; this company is recognised at national level in the trade
dc.subject.keyword	processing and distribution of frozen food products. possible
dc.subject.keyword	with the aim of establishing competitive sales prices allowing them to position and grow themselves in the national market. For this purpose
dc.subject.keyword	there was a need to update the cost structure in the area of production processes
dc.subject.keyword	by incorporating the costs linked to its recent and modern production plant installed in 2014. In addition
dc.subject.keyword	this project will help facilitate the company implement adjustments to its accounting procedures to comply with the International Financial Reporting Standards (IFRS). This document contains the results of the diagnosis of the production cost structure to know the current situation and identify opportunities for improvement
dc.subject.keyword	the study of times to determine the real cost of labour and indirect manufacturing costs (DMC) and to be compared with the current costs
dc.subject.keyword	the proposal for the production cost structure including the updating of rates and reassignment of DMC
dc.subject.keyword	conclusions and recommendations on actions to be followed by the company to ensure continuity to the achieved results. Although it is not mentioned along the text
dc.subject.keyword	it is worth to highlight that the proposed system was approved and implemented by the company right away of finalizing the business practice period.
dc.title	Estimación del costo de los procesos productivos de la compañía Pesquera del Mar S.A.S.
dc.title.english	Costing System, Study Of Times, Direct Labour, Manufacturing Indirect Costs, Ifrs.
dc.type.coar	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dspace.entity.type	Publication