Ingeniero Industrial
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Date
2024-02-22
Authors
Advisors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Industrial de Santander
Abstract
Título: Mejoramiento de proceso de gestión del talento humano en la empresa Red Cárnica SAS*
Autor: Juan Camilo Quintero Morales **
Palabras claves: Indicadores de gestión, mejoramiento, recursos humanos, procesos, subprocesos
Descripción
Las empresas para sobrevivir en un mercado cambiante y globalizado, que le permita enfrentar los retos y desafíos, deben mejorar y actualizar internamente sus procesos con el fin de conseguir la eficiencia y el control, siendo el talento humano fundamental en la materialización y el cumplimiento de sus objetivos corporativos.
La empresa Red Cárnica SAS, es una organización que atiende el mercado de las carnes a nivel nacional y lidera las exportaciones a otros países, debido a su complejidad requiere de estudiantes que realicen su práctica empresarial, con el fin de apoyar en el tema de hacer ajustes a los protocolos, en este caso en el área de la Gestión del Talento Humano.
El trabajo está integrado por un diagnóstico a los subprocesos de la GTH, utilizando las entrevistas y la encuesta, identificando las falencias y las oportunidades de mejoras. Con base en el resultado del análisis inicial, se diseñó el plan de mejoramiento y se le presentó a la gerencia de Red Cárnicas SAS. Las propuestas de mejoramiento aprobadas fueron implementadas por la coordinación del GTH, con los indicadores de gestión para su seguimiento y su impacto durante el desarrollo del proyecto.
Description
Keywords
Gestión del talento humano, Sistema integrado de gestión, indicadores de gestión, Subprocesos de talento humano