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Proyecto de construcción de un centro de acopio de leche para el área de influencia - vereda Los Colorados - municipio de San Vicente de Chucurí Santander

Resumen

Corresponde a la formulación y estructuración del perfil de un proyecto productivo, encaminado hacia la construcción de un centro de acopio y comercializadora de leche para la vereda Los Colorados, bajo el marco del convenio interadministrativo de colaboración empresarial con fines académicos y tecnológicos, celebrado entre EOPETROL S.A. y la Universidad Industrial de Santander nombrado Campo Escuela, el cual busca que la población objetivo sea beneficiada con asistencia técnica y académica para conseguir los objetivos planteados. Uno de los ejes fundamentales para lograr la materialización del proyecto es la conformación de sinergias y alianzas estratégicas con organizaciones e instituciones públicas y privadas que logren mitigar los riesgos y aspectos negativos en el área de influencia del proyecto. Por tanto, el fortalecimiento de la población objetivo frente a los procesos productivos representa un papel crucial en el mismo. Asumiendo los objetivos claros, este proyecto contiene los aspectos básicos que conforman un estudio de factibilidad. En el primer segmento se describieron aspectos generales del proyecto, tales como la población objetivo, aspectos sociales y económicos del área de influencia del mismo y temas relacionados con la industria láctea, que permitieron caracterizar la situación actual y las tendencias futuras del sector en Colombia y en la zona. En la parte final se detalló la evaluación financiera, obteniendo los indicadores de selección para determinar la viabilidad del proyecto y algunas recomendaciones importantes.