Análisis y diseño de un sistema POS en la web para la gestión de pedidos, que optimice el proceso de ventas en el comercio de restaurantes

Abstract
La presente investigación tiene como objeto desarrollar un sistema POS en la web que permita optimizar y gestionar el proceso de venta y cobro de pedidos en el comercio de restaurantes, de una manera ágil, segura y satisfactoria para el cliente. Esto a través de: la identificación y determinación de los diferentes procesos para el control del registro de pedidos en el comercio de restaurantes; la definición de la metodología de desarrollo de software que se va a trabajar para el desarrollo del sistema; el diseño y desarrollo del software del sistema POS que ejecute el proceso de venta y cobro de pedidos; la integración al sistema de un módulo para los pedidos que el cliente solicite a domicilio; y la ejecución del sistema POS en la web, en el comercio de restaurantes, que permita verificar la adecuada aplicación del sistema. Lo anterior se desarrolló bajo la metodología de desarrollo de software Scrum y a partir de herramientas tecnológicas como MySQL, PHP 7, JavaScript, HTML, CSS, Visual Studio Code, entre otras. Entre los principales resultados de la investigación cabe resaltar un software de facturación POS ajustado a las necesidades básicas asociadas a restaurantes, el cual permite la gestión de pedidos tanto a nivel del establecimiento como domicilios. Así mismo, la verificación de su correcto funcionamiento.
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Keywords
Facturación POS, Java Script, Restaurantes, SCRUM
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